Запеканка с изюмом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 778 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • 2 пачки (400 г) творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. манной крупы
  • 1 ст.л. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 2 ст.л. сметаны
  • немного панировочных сухарей
  • горсть изюма (заранее замочить и отжать).

Как приготовить

  1. Нагреть духовку на 190 градусов. Небольшую форму или сковороду (у меня небольшой сотейник) смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.

  2. Творог хорошо растереть вилкой.

  3. Отдельно взбить яйцо с щепоткой соли, сахаром, ванилью.

  4. Добавить эту смесь в творог, влить 2 ст. л. растопленного масла, всыпать манку и муку. Добавить изюм.

  5. Все хорошо перемешать, выложить в форму, утрамбовать ложкой, сверху смазать сметаной и оставшимся маслом.

  6. Запекать 30-35 минут.

  7. Охладить немного запеканку в форме, а затем аккуратно перевернуть на тарелку.

  8. Подавать запеканку со сметаной.

Обсуждение

4.5 / 5
tomara74
tomara74

Первый раз сделала сама запеканку с изюмом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ugrinied1981
ugrinied1981

Ты просто кудесница.
А запеканка с изюмом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и запеканка с изюмом очень похвалила.

kukovinets_99
kukovinets_99

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

5lava
5lava

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ogespea1981
ogespea1981

Спасибо, sergunina_84, за изумительный рецепт запеканки с изюмом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

bebeshko_82
bebeshko_82

Добавлен новый рецепт howtocooking.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka.

fonomyead
fonomyead

Готовила запеканку с изюмом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

a4kareg1982
a4kareg1982

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Анастасия Лугина
Анастасия Лугина

Вкусна

Лиза Королёва
Лиза Королёва

У меня запеканка с изюмом прямо как на картинке!
получилось шикарно, sergunina_84 спасибо за рецептик!!!

baida_79
baida_79

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Люда Ткачёва
Люда Ткачёва

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

intinee
intinee

Приготовила запеканку с изюмом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

dowhot
dowhot

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

idrasit1998
idrasit1998

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

alamira
alamira

Спасибо sergunina_84, ты меня спасла!!!

genda1988
genda1988

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

ororor2005
ororor2005

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала запеканку с изюмом,очень понравилось.Спасибо.

lida
lida

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
запеканка с изюмом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sergunina_84)))))