От: sifuga2003
Для любителей грибов. Нежный грибной, сырный вкус.
На сухой сковороде обжариваем ломтики белого хлеба, нарезаем кубиками и выкладываем в смазанную форму.
Нарезаем шпинат крупными кусочками.
Нарезаем ломтиками грибы, обжариваем их в раскаленном масле до выкипания лишней жидкости, выкладываем в форму поверх кубиков хлеба, разравниваем. В оставшемся масле подрумяниваем крупно порезанный лук, кладем его поверх грибов.
Натертый сыр смешиваем с мелко нарезанным укропом. Заправляем сметаной, подсаливаем по вкусу. Последним слоем запеканки выкладываем шпинат.
Заливаем запеканку сырным соусом.
Отправляем ее в разогретую духовку на 10-15 минут до образования сырной корочки на поверхности.
Подаем к столу запеканку горячей.
Обсуждение
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Готовила грибную запеканку на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грибную запеканку:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Огромное спасибо!
Sifuga2003, замечательный рецепт грибной запеканки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Забрала в закладки творожную запеканку с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я теперь просто обязана приготовить грибную запеканку
Увидев рецепт грибной запеканки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Прикольный рецепт