Компот из вишни
От: ogespea2003
Фото компота из вишни.
Компоты из вишни мои любимые, каждый год я закатываю не меньше 60 литров вишневого компота, а к новому сезону не остается ни одной банки. Сегодня я предлагаю и вам начать закатывать компот из вишни.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей
Состав:
- Вишня — 350 г
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 3 л
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Косточки из вишни я не выдавливаю, для компота это совсем не нужно. Если у вас нет кухонных весов, то отмеривать количество вишни можно с помощью поллитровой банки - это очень просто и быстро.
-
Бутыль объемом 3 литра промойте и простерилизуйте. Стерилизовать можно несколькими способами: обдать внутри кипятком, подержать над паром (для этого можно использовать маленький ковшик или чайник) или же использовать пароварку или микроволновку. Уверена, у каждой хозяйки есть свои проверенные способы, используйте наиболее удобный. С помощью полулитровой баночки отмерьте необходимое количество вишни и отправьте в стерилизованную бутыль. Туда же всыпьте стакан сахара.
-
Залейте все крутым кипятком и сразу же закатайте (к слову, крышки тоже желательно стерилизовать). Затем переверните бутыль вверх дном и накройте махровым полотенцем. Это нужно для того, чтобы компот медленнее охлаждался и быстрее напитывался ароматом и вкусом вишни.
-
Вот и все, компот готов. Пока он еще не имеет характерного цвета, но стоит немного подождать и все будет!
-
А вот таким уже будет компот из вишни на следующий день после закатки! Он успел охладиться и получил прекрасный ярко-красный цвет!
На заметку
Рецепт, как приготовить компот из вишни (3 литра), очень простой и быстрый. Я предлагаю количество вишни и сахара на 3-литровый бутыль, а вы уже рассчитывайте, сколько продуктов вам понадобится. Вишневый компот всегда очень хорошо стоит, я знаю, что некоторые банки отлично хранятся даже по 2-3 года, но на себе это попробовать у меня еще не получалось. А все потому, что такой компот просто невероятно вкусный. На все праздники мы достаем из кладовки по несколько бутылей, да и так к любой выпечке он отлично идет. В общем, очень советую приготовить компот из вишни на зиму по моему рецепту.
Обсуждение
Спасибочки :)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Ogespea2003, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Ogespea2003, спасибо.
Вчера попробовала компот из вишни сделать.
Все получилось.
Надо попробовать приготовить компот из вишни
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://howtocooking.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-vishni-v-multivarke. Наверно я надолго у Вас.
Ogespea2003, я только смотрела рецепт, но уже хочу компот из вишни приготовить!
Спасибо огромное за рецепт! компот из вишни супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю компот из вишни.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ogespea2003, спасибо большое!!!)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо, попробую приготовить компот из вишни супругу по вашему рецепту.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Искала рецепт компота из вишни и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.