Буррито с курицей
От: prolubnikova_80
Фото буррито с курицей.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Мексиканская
Состав:
- 3-4 веточки зелени по вкусу
- 80 г куриного филе
- масло растительное - 1 ст.л.
- 40 г эмментальского сыра
- 2 ст.л. белой консервированной фасоли
- 1 ст.л. резаного перца халапеньо
Как приготовить
-
Зелень вымыть под струей холодной воды, обсушить бумажной салфеткой, крупно нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе нарезать тонкими полосками. В сковороде разогреть растительное масло, положить филе и обжаривать его до готовности, 4-5 мин
-
Пшеничную лепешку смазать соусом "Сальса", на один край выложить обжаренное куриное филе, затем - перец халапеньо и фасоль. Посыпать натертым сыром и зеленью. Свернуть лепешку в виде трубочки.
-
Обжарить получившийся рулет с двух сторон на сухой раскаленной сковороде. Перед подачей на стол разрезать буррито пополам по диагонали.
На заметку
Буррито - свернутая в рулет пшеничная тортилья с начинкой. А тортилья - это мексиканская пресная лепешка из пшеничной или кукурузной муки. ВАРИАНТ Вы можете также приготовить вегетарианское буррито. В отличие от буррито с мясом или курицей его не надо обжаривать на сухой сковороде. Очистите половину красной луковицы, тонко нарежьте ее полукольцами. Нарежьте крупными кружками помидор среднего размера. Крупно нарубите зелень 3 веточек петрушки. Натрите на крупной терке 40 г твердого сыра. Разрежьте вдоль пополам 3-4 маленьких кукурузных початка. Пшеничную лепешку смажьте соусом "Сальса", выложите на нее подготовленные овощи, сверните рулет. Разрежьте буррито пополам по диагонали.
Обсуждение
Prolubnikova_80, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Prolubnikova_80!
Спасибо огромное за новенький рецептик буррито с курицей!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела буррито с курицей, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Вспомнила, еще готовила кислые щи с курицей. Вкусняшка.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Prolubnikova_80, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))