От: groshikova_85
Шаурма - это восточное блюдо, которое в последние годы стало знакомо всем. В качестве уличной еды оно почти вытеснило бургеры, сосиски в тесте, чебуреки и пирожки. Но зачем покупать шаурму на улице? Это простое и вкусное блюдо легко приготовить дома из продуктов, в которых вы уверены. Готовят шаурму с куриным, индюшиным мясом или бараниной, телятиной.
Если готовить шаурму по всем правилам, то для шаурмы надо мясо жарить на гриле. Но сегодня мы приготовим шаурму с курицей в домашних условиях и немного упростим рецепт приготовления. Шаурма с курицей - это блюдо из категории гости на пороге. Главное, что нам понадобится: куриное мясо, армянский лаваш и двадцать мину вашего времени. И ваши гости уже не останутся голодными.
Смешать йогурт, майонез и кетчуп, посолить и поперчить по вкусу, добавить острый перец. Перемешать. Куриное филе мелко нарезать, приправить специями и солью и обжарить до готовности на растительном масле. Помидор нарезать ломтиками, лук перьями. В большой миске смешать оба вида нашинкованной капусты, лук, приготовленный соус и перемешать.
2. Разложить листы лаваша на столе - на каждый выложить капусту с луком и соусом, обжаренную курицу и ломтики помидора. Свернуть достаточно плотно, чтобы начинка не "уползала".
3. На гриле или сковороде-гриль прогреть шаурму с обоих сторон по 3-4 минуты. Если гриля нет, можно прогреть в духовке на застеленном пергаментом противне, 5-8 минут при температуре 180 градусов.
4. Подавать горячую шаурму! Приятного аппетита!
Обсуждение
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо groshikova_85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Всё круто, всё вкусно, спасибо groshikova_85 за твои рецепты.))))
Кислые щи с курицей howtocooking.ru/supy/schi/kislye-schi-s-kuritsei.
Шаурма с курицей просто вкусняшка!!!
Сегодня приготовила шаурму с курицей!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо!
шаурма с курицей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шаурму с курицей я не очччччень, но шаурму с курицей — на пятёрку)))
А реально это кто-нибудь готовил?
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вот это да! Какой красивый рецептик шаурмы с курицей! А вкусный и простой!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шаурмы с курицей
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!