Шаурма с курицей

Шаурма - это восточное блюдо, которое в последние годы стало знакомо всем. В качестве уличной еды оно почти вытеснило бургеры, сосиски в тесте, чебуреки и пирожки. Но зачем покупать шаурму на улице? Это простое и вкусное блюдо легко приготовить дома из продуктов, в которых вы уверены. Готовят шаурму с куриным, индюшиным мясом или бараниной, телятиной.

Если готовить шаурму по всем правилам, то для шаурмы надо мясо жарить на гриле. Но сегодня мы приготовим шаурму с курицей в домашних условиях и немного упростим рецепт приготовления. Шаурма с курицей - это блюдо из категории гости на пороге. Главное, что нам понадобится: куриное мясо, армянский лаваш и двадцать мину вашего времени. И ваши гости уже не останутся голодными.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 3 куриных филе
  • капуста белая и красная
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • лаваш тонкий Армянский
  • 1 ч.л. острого перца
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • 2 ст.л. майонеза
  • 4 ст.л. кетчупа
  • растительное масло
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Смешать йогурт, майонез и кетчуп, посолить и поперчить по вкусу, добавить острый перец. Перемешать. Куриное филе мелко нарезать, приправить специями и солью и обжарить до готовности на растительном масле. Помидор нарезать ломтиками, лук перьями. В большой миске смешать оба вида нашинкованной капусты, лук, приготовленный соус и перемешать.

  2. 2. Разложить листы лаваша на столе - на каждый выложить капусту с луком и соусом, обжаренную курицу и ломтики помидора. Свернуть достаточно плотно, чтобы начинка не "уползала".

    шаурма с курицей. Шаг 2
  3. 3. На гриле или сковороде-гриль прогреть шаурму с обоих сторон по 3-4 минуты. Если гриля нет, можно прогреть в духовке на застеленном пергаментом противне, 5-8 минут при температуре 180 градусов.

    шаурма с курицей. Шаг 3
  4. 4. Подавать горячую шаурму! Приятного аппетита!

    шаурма с курицей. Шаг 4

Обсуждение

4 / 5
Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

apice
apice

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Инна Бендер
Инна Бендер

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

alesya99
alesya99

Буду к вам заходить чаще.

ejulit
ejulit

Спасибо groshikova_85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

luiza84
luiza84

Всё круто, всё вкусно, спасибо groshikova_85 за твои рецепты.))))

otrutidi1987
otrutidi1987

Кислые щи с курицей howtocooking.ru/supy/schi/kislye-schi-s-kuritsei.

tilkova_83
tilkova_83

Шаурма с курицей просто вкусняшка!!!

aning1977
aning1977

Сегодня приготовила шаурму с курицей!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

inna92
inna92

Спасибо!
шаурма с курицей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

olesya
olesya

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Марченкова Ольга
Марченкова Ольга

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шаурму с курицей я не очччччень, но шаурму с курицей — на пятёрку)))

ejulit
ejulit

А реально это кто-нибудь готовил?

edindup1972
edindup1972

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

sissinoo
sissinoo

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Камеристая Ксюша
Камеристая Ксюша

Вот это да! Какой красивый рецептик шаурмы с курицей! А вкусный и простой!

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шаурмы с курицей

rurne1985
rurne1985

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!