Закуска из копченого лосося с яйцом и каперсами
От: nyutka85
Фото закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Пескетарианство
Состав:
- 250 г филе копченого лосося
- 4 яйца
- 4 ч.л. каперсов
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ч.л. зерновой сладкой горчицы
- 3 ст.л. оливкового масла
- свежемолотый черный перец
Как приготовить
-
Заранее достать яйца из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Подготовить 4 керамические кружки, сполоснуть их кипятком. Налить в кружки по 300 мл кипящей воды. Положить в них яйца и накрыть блюдечками. Оставить на 10-12 мин
-
Для заправки смешать лимонный сок и оливковое масло. Лосося нарезать тонкими ломтиками и выложить на тарелки в один ряд. Полить заправкой и посыпать каперсами.
-
Аккуратно разбить яйцо и выложить в центр тарелки поверх рыбы. Посыпать блюдо свежемолотым черным перцем.
Обсуждение
Nyutka85 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Nyutka85, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
А я сделала закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Довольна закуской к медовухе howtocooking.ru/zakuski/zakuska-k-medovukhe. Обязательно попробуйте.
Не перестаю удивляться! Класс!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я сделаю на Новый год!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Сделали, но еще не пробовали!!
Готовила закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо вам, nyutka85, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами уже имеются в наличии.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я сделала закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами, все получилось очень даже..!
nyutka85, спасибо большое!!
Nyutka85, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.