Закуска из яиц

Оригинальная закуска из яиц в виде грибочков мухоморов. Удивите ею своих близких, к тому же приготовить ее по этому рецепту - проще простого.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 805 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин, Банкет

Состав:

  • 8 яиц
  • 4 помидора
  • 1 банка рыбных консервов весом около 350 г (тунец, печень трески или другие)
  • несколько веточек зелени (или зеленого лука)
  • майонез опционально (до 1 ст.л.)
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца сварить вкрутую (10 минут при среднем кипении) и переложить в холодную воду на 2 минуты. Яйца очистить от скорлупы и аккуратно срезать низ, вынуть желтки в отдельную миску. Открыть банку с рыбными консервами и слить лишнюю жидкость, размять рыбу вилкой.

  2. Добавить консервы к желткам, зелень промыть, измельчить и добавить к рыбной массе. Все посолить по вкусу и тщательно перемешать, по желанию можно добавить немного майонеза. Помидоры вымыть и разрезать вдоль на половины, аккуратно вынуть немного мякоти.

  3. Выложить яйца срезанной стороной вниз на блюдо, застеленное салатными листьями. Накрыть яйца "шляпками" из помидоров, украсить точками майонеза. Закуска из яиц в виде грибочков готова, можно подавать ее к столу. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.6 / 5
zhenya97
zhenya97

Прекрасный рецепт закуску из яиц!
Лучше делать закуску из яиц строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Линдеман Светлана
Линдеман Светлана

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ejomusomi1977
ejomusomi1977

Только закончила приготовление закуски из яиц.
Спасибо!

emiel
emiel

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

lyulya
lyulya

Настя, спасибо за рецепт!

ithougra
ithougra

Вот вам еще интересный рецептик закуски к медовухе. Очень довольна.

tanyusha71
tanyusha71

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

zoya91
zoya91

А как здесь добавить рецепт в закладки?

khovricheva_74
khovricheva_74

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ingathist
ingathist

Anastasiya90, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ebadirya
ebadirya

Это было превосходно...
чуть закуску из яиц вместе с пальцами не слопала)

anastasiya77
anastasiya77

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
anastasiya90, спасибо большое!!!)

Марианна Алексашина
Марианна Алексашина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

dilis
dilis

Anastasiya90 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без закуски из яиц я не знаю)

lyulya
lyulya

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ororishan
ororishan

Мой любимый человек очень любит закуску из яиц и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

nictea
nictea

Закуска из яиц для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.