Закуска веселый старец

Сытная закуска, которая даст запас энергии на длительное время. Можно подать как холодную закуску, прекрасно подойдет для перекуса.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Помидоры с хвостиками большие и толстостенные – 5 шт.
  • Сыр адыгейский – 120 г
  • Ветчина – 120 г
  • Чернослив – 60 г
  • Укроп – 2-3 веточки
  • Петрушка – 1 веточка
  • Черные оливки – 4 шт.
  • Красный сладкий перец – 1 шт.
  • Черный перец горошком – 5 шт.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Закуска из помидоров, сыра и ветчины - сытная, даст запас энергии на длительное время. Можно подать как холодную закуску, прекрасно подойдет для перекуса, удобно взять с собой в судочке. Время приготовления - не более 15 минут, а результатом останутся довольные все - и взрослые, и дети.

  2. Подготовить необходимые ингредиенты.

    закуска веселый старец. Шаг 2
  3. Размять сыр в мелкую крошку, используя ложку.

    закуска веселый старец. Шаг 3
  4. Добавить мелко нарезанный чернослив.

    закуска веселый старец. Шаг 4
  5. Мелким кубиком нарезать ветчину и выложить к сыру.

    закуска веселый старец. Шаг 5
  6. По вкусу добавить соль. Всыпать измельченную зелень и хорошо перемешать.

    закуска веселый старец. Шаг 6
  7. С помытых помидоров срезать шапочку, не отрывая хвостик, он послужит украшением шапочки. С помощью ложки для мороженого вынуть мякоть.

    закуска веселый старец. Шаг 7
  8. Далее собрать старца: наполнить помидорную чашу подготовленной начинкой выше края.

    закуска веселый старец. Шаг 8
  9. С оливок вырезать небольшие кружочки - глазки, с перца - красные губки, а черный перец горошком послужит носиками. Вставить части лица на свое место. Маленькими веточками укропа сымитировать дедушкины усы. Надеть шляпу. Закуска Веселый старец готова.

    закуска веселый старец. Шаг 9
  10. Начинка плотная, сочная, не рассыпается и очень вкусно сочетается с сочным мясистым помидором.

    закуска веселый старец. Шаг 10
  11. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

    закуска веселый старец. Шаг 11

Обсуждение

3.8 / 5
uprillara
uprillara

Тетерлева, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

galya70
galya70

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

dariya
dariya

Тетерлева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

yaditroun1985
yaditroun1985

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

ejomusomi1977
ejomusomi1977

А я посматриваю на рецепт закуски к медовухе, интересно услышать ваши отзывы.

Ириша Степаненко
Ириша Степаненко

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Майя Ильмурзина
Майя Ильмурзина

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

margarita81
margarita81

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

mongimati
mongimati

Спасибо за рецепт закуски веселый старец, он мне пригодился.

dyachuk_72
dyachuk_72

Тетерлева, это просто волшебный рецепт закуски веселый старец!
спасибо!

nadya
nadya

Тетерлева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

dilis
dilis

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю закуску веселый старец уже полгода, все супер!

osenisals
osenisals

Получилось отменно!
Тетерлева, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Искандерова Аня
Искандерова Аня

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает закуску веселый старец, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

oristathe
oristathe

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Ириша Набережных
Ириша Набережных

Сегодня приготовила закуску веселый старец!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Анюша Пробылова
Анюша Пробылова

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

katarina97
katarina97

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

emyed
emyed

Приготовила!!!
Тетерлева, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

genda1981
genda1981

Тетерлева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Элона Максимяк
Элона Максимяк

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла закуску веселый старец. Вот я ему и приготовлю.