Жареная картошка с грибами
От: Анна Федоренко
Фото жареной картошки с грибами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 402 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- Картофель 1 кг
- Свежие шампиньоны 800 г
- Лук 1 головка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло 6 столовых ложек
Как приготовить
-
Чистим, нарезаем картофель и кладем на разогретую сковороду, солим, перчим по вкусу. (я жарю на сильном огне, для корочки)
-
Затем берем грибы, моем, очищаем и нарезаем их. Достаем еще одну сковороду и выкладываем в нее грибы. (вторую сковороду я использую для того, чтобы картошка хорошо прожарилась, без грибов).
-
Очищаем и нарезаем лук, добавляем его к грибам, солим, перчим. (немного, т. к. мы уже солили картошку)
-
Когда грибы будут готовы, добавляем их к картошке и перемешиваем, 5 минут жарим и выключаем. (если готова картошка)
Обсуждение
Как же хочется жареной картошки с грибами!!!
Я сделала жареную картошку с грибами, все получилось очень даже..!
Анна, спасибо большое!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Фотки очень аппетитные, как в в жареной картошке с капустой на сковороде.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Анна, спасибо большое!!!)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Приготовила жареную картошку с грибами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жареную картошку с грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Чудесный рецепт жареной картошки с грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Анна, рецепт замечательный! Спасибо!