Гуляш из индейки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Американская

Состав:

  • Лук репчатый 4 шт.
  • Филе индейки 600 г
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Молотая паприка 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сок яблочный 200 мл
  • Бульон куриный 400 мл
  • Капуста квашеная 600 г
  • Тмин 1 ч.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Йогурт 150 г
  • Петрушка (зелень) 3 шт

Как приготовить

  1. Для приготовления нам нужны: филе индейки, лук, оливковое масло, паприка, соль, перец, яблочный сок, бульон куриный, капуста квашеная, тмин, лавровый лист, лимон, натуральный йогурт и петрушка.

  2. Измельчаем лук.

    гуляш из индейки. Шаг 2
  3. Нарезанную индейку помещаем в миску с маслом, добавляем паприку, соль и перец.

    гуляш из индейки. Шаг 3
  4. Наливаем в кастрюлю масло, обжариваем лук и мясо минут 5-6. Заливаем куриный бульон и сок яблочный. Варим минут 10 на медленном огне.

    гуляш из индейки. Шаг 4
  5. Добавляем квашеную капусту и лавровый лист и тушим 30 минут.

    гуляш из индейки. Шаг 5
  6. Натираем цедру лимона. смешиваем ее с йогуртом, солью и перцем. Соус готов. Измельчаем петрушку и добавляем в гуляш при подаче. Подавать готовый гуляш с соусом.

    гуляш из индейки. Шаг 6
  7. Рецепт "Гуляш из индейки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    гуляш из индейки. Шаг 7

Обсуждение

4.3 / 5
Диана Разбегаева
Диана Разбегаева

Красотищаа!

vera73
vera73

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гуляш из индейки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

bebeshko_82
bebeshko_82

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

lated
lated

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт гуляша из индейки!

Ира Денисевич
Ира Денисевич

Скажу честно: не возлагала больших надежд на гуляш из индейки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

torooti
torooti

Посмотрите рецепт гуляша из индейки с картошкой howtocooking.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-indeiki-s-kartoshkoi, не пожалеете.

Шамрай Антонина
Шамрай Антонина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гуляш из индейки готовить...

Антонина Аксенченко
Антонина Аксенченко

Круто

Марченкова Ольга
Марченкова Ольга

Очень аппетитно!
Забрала рецептик гуляша из индейки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ahuti2002
ahuti2002

Супер все получилось

Дана Мешкаускене
Дана Мешкаускене

Обязательно приготовлю на днях

Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Настасья, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

basieva_76
basieva_76

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гуляш из индейки — это очень вкусно!

aning2005
aning2005

Сделала гуляш из индейки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!