Гуляш в мультиварке

Состав:

• Говядина (мякоть) 700 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Мука пшеничная 2 ст.л.
• Томатная паста 2 ст.л.
• Бульон (или вода) 1,5 стак.
• Соль по вкусу
• Перец черный (молотый) по вкусу
• Масло растительное
• Паприка сладкая (молотая) 1 ст.л.
• Лавровый лист 2 шт

Как приготовить

1. Лук и морковь порезать. Включить программу Жарка,40 минут. В мультиврке разогреть масло, обжарить овощи.

2. Добавить порезанную говядину.

   

3. Обжарить.

   

4. За 5 минут до окончания программы добавить муку, перемешать.

   

5. Затем томатную пасту, соль, перец, паприку, лавровый лист.

   

6. Добавить бульон. Довести до кипения, включив программу Мультиповар (5 минут) или другую с высокой температурой.

   

7. Затем включить программу Тушение 1,5 часа.

   

8. Подать с гарниром. Приятного аппетита!