Лазанья с мясом в мультиварке

Приготовьте на ужин питательное и вкусное блюдо - лазанью с мясом. А чтобы не тратить много сил после рабочего дня, воспользуйтесь своей верной помощницей - мультиваркой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Фарш мясной — 500 г
  • Сыр — 100 г
  • Лист лазаньи — 10 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Молоко — 2 стак.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль, специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Обжарьте в чаше мультиварки измельченный лук.

  2. Затем добавьте фарш, соль и перец и жарьте до готовности мяса.

    лазанья с мясом в мультиварке. Шаг 2
  3. Помидоры и чеснок измельчите в блендере и добавьте к фаршу. Протушите вместе до испарения жидкости и уберите из чаши мультиварки. Она понадобится для приготовления соуса бешамель. Растопите в ней сливочное масло, добавьте муку, молоко, соль, специи и, постоянно помешивая, дайте 5 минут покипеть. Соус также пока удалите в отдельную посуду.

    лазанья с мясом в мультиварке. Шаг 3
  4. Свободную чашу мультиварки смажьте оливковым маслом, уложите на дно пластину лазаньи, смажьте ее соусом и выложите слой фарша. Далее опять лазанья, соус и фарш. Выкладывайте слоями, пока не закончатся ингредиенты. Сверху посыпьте тертым сыром и готовьте в режиме выпечки 40 минут. На стол подавайте в теплом виде.

    лазанья с мясом в мультиварке. Шаг 4

На заметку

Нашу запеканку будем готовить в три этапа. Порежьте лук, измельчите в блендере помидоры и чеснок. Обжарьте в чашу мультиварки лук, добавьте фарш, затем помидоры и протушите. Освободите мультиварку и приступайте ко второму этапу - соусу бешамель. Растопите сливочное масло, добавьте муку, молоко, соль, специи и, постоянно помешивая, дайте 5 минут покипеть. Соус также пока удалите в отдельную посуду. Теперь заключительный этап - смажьте мультиварку маслом, уложите на дно пластину лазаньи, смажьте ее соусом и выложите слой фарша. Далее опять лазанья, соус и фарш. Выкладывайте слоями, пока не закончатся ингредиенты. Сверху посыпьте тертым сыром и готовьте в режиме выпечки 40 минут. На стол подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.4 / 5
tidadya
tidadya

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

saldupa
saldupa

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Ковальская Алена
Ковальская Алена

Большое спасибо так вкусно

itimr
itimr

Рецепт лазаний с мясом в мультиварке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://howtocooking.ru/goryachee/lazanya/lazanya-krestyanskaya-v-multivarke.

ledsers
ledsers

Давно хочу попробовать сделать лазанья с мясом в мультиварке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Казмерчук Маша
Казмерчук Маша

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

powhic
powhic

Очень довольна лазаньями с мясом в мультиварке! Благодарю за рецепт.

itelorsen
itelorsen

Рецепт просто бомба!!!!
лазанья с мясом в мультиварке готовить просто и не долго!

Савченко Марианна
Савченко Марианна

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

tanakina_75
tanakina_75

Спасибо вам, dorara1988, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лазаний с мясом в мультиварке уже имеются в наличии.

oghickot1972
oghickot1972

Очень красивая и оригинальная подача лазаний с мясом в мультиварке.
Рецепт супер, спасибо!

sokova_72
sokova_72

Большое спасибо, доступно и все ясно.

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

dorara1973
dorara1973

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лазанья с мясом в мультиварке к домашнему празднику.

lomakina_92
lomakina_92

Вчера был день лазаний с мясом в мультиварке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

София Бражник
София Бражник

Хороший сайт, зайду еще.

erent
erent

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Майя Ильмурзина
Майя Ильмурзина

Очень красиво! И вкусно!

titrowenc
titrowenc

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лазаний с мясом в мультиварке!

tofong1981
tofong1981

Девочки, лазанья с мясом в мультиварке объедение.
Супер рецепт!
dorara1988, большое спасибо!!!

lilya73
lilya73

Отличный рецепт:)
Обожаю лазанья с мясом в мультиварке