Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Состав:

  • Паста — 400 г
  • Морепродукты — 500 г
  • Сливки — 300 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук-шалот — 2 шт.
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Базилик — По вкусу
  • Мускатный орех — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Измельчите лук и чеснок.

  2. Поставьте вариться макаронные изделия.

    паста с морепродуктами в сливочном соусе. Шаг 2
  3. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до мягкости.

    паста с морепродуктами в сливочном соусе. Шаг 3
  4. Добавьте сливки, соль, перец, мускат и прогрейте несколько минут на слабом огне. Затем добавьте морепродукты и готовьте еще 5 минут. Можно использовать мидии, креветки или другие морепродукты на ваш вкус.

    паста с морепродуктами в сливочном соусе. Шаг 4
  5. Далее в соус выложите подоспевшую пасту, перемешайте и прогрейте еще минуту. Готовое блюдо разложите по порциям, украсьте базиликом и подайте на стол.

    паста с морепродуктами в сливочном соусе. Шаг 5

На заметку

Паста с морепродуктами получается просто восхитительной. Обжарьте до мягкости измельченные лук и чеснок. Добавьте сливки, соль, перец, мускат и прогрейте несколько минут на слабом огне. Затем добавьте морепродукты и готовьте еще 5 минут. В получившийся соус положите отваренную пасту и перемешайте. Готовое блюдо разложите по порциям, украсьте базиликом и подайте на стол. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.7 / 5
genda1988
genda1988

Отлично. Очень понравилось.

zinka84
zinka84

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик макарошек

salla
salla

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею макарон.

lomakina_92
lomakina_92

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zoxexivo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Флигинских Зина
Флигинских Зина

Zoxexivo!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ofundinto1981
ofundinto1981

Забираю макароны с соусом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт пасты с морепродуктами и помидорами.

nateditit2005
nateditit2005

Какой замечательный рецепт макарошек с соусом - яркий, красочный и аппетитный!

Ириша Микалуцкая
Ириша Микалуцкая

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

tomara74
tomara74

Спасибо за рецепт макарошек, получилось!

Катя Маринина
Катя Маринина

Ой...как вкусно!!! Обожаю макарошки с соусом!!!!

elfee1985
elfee1985

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, zoxexivo, что так же вкусно.

alesya99
alesya99

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

unesich1988
unesich1988

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

sofiya
sofiya

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Виктория Коурова
Виктория Коурова

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

eramyasp1984
eramyasp1984

Опачки!
Теперь братик обрадуется макарошкам!

inna92
inna92

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от макарошек.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

diana85
diana85

Круто