Запеченная картошка в мультиварке

Состав:

• 0,5 кг молодой картошки
• 2 ст.л. сливочного масла (можно заменить растительным)
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец по вкусу

Как приготовить

1. Картошку почистить, вымыть и просушить. В мультиварку влить пару ложек растопленного сливочного масла, смазать ими бока чаши. Выложить в мультиварку картофель, добавить два зубчика чеснока (раздавленных), соль по вкусу и тщательно перемешать.

2. Готовить картошку в мультиварке примерно 20 минут в режиме Выпечка. После звукового сигнала тщательно перемешать содержимое мультиварки и установить режим Выпечка еще на 20 минут. При этом обязательно готовить картофель под крышкой.

3. Спустя указанное время запеченная картошка в мультиварке будет готова. Если картофель не полностью пропекся внутри, можно оставить блюдо еще на 10-15 минут в этом же режиме. Перед подачей посыпать запеченный картофель измельченной зеленью и черным молотым перцем. Приятного аппетита!