Идеальное тесто для пельменей
От: gordovskaya_88
Фото идеального теста для пельменей.
Ваши пельмени получатся красивыми, не расклеятся, сохранят форму.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука белая 400 г
- молоко 75 мл
- вода 75 мл
- масло сливочное 50 г
- масло подсолнечное 2 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- соль 3 ч.л.
Как приготовить
-
Способ приготовления: Просеять муку. Сделать в ней углубление. Влить яйца, молоко. Перемешать миксером (вилкой). Затем влить воду, подсолнечное масло. Добавить соль, предварительно растопленное масло. Тесто замесить, обмотать пищевой пленкой, отложить под полотенце на 20 минут.
-
Начинку можно использовать любую, на ваш вкус. Я использовала обычную мясную начинку.
-
Лепка. Я показала 2 вида лепки: ручная и сделанная с помощью пельменницы. Нашла только это фото в своем альбоме. В следующий раз расскажу о начинке и пельменном соусе+пошаговой рецепт. Следите;)
Обсуждение
Ты просто кудесница.
А идеальное тесто для пельменей — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и идеальное тесто для пельменей очень похвалила.
Gordovskaya_88, отличный рецепт идеального теста для пельменей, все ингредиенты любимые.
Обалденно, вкусно! gordovskaya_88, вы кудесница!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Делала идеальное тесто для пельменей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила идеальное тесто для пельменей, до этого просто готовила http://howtocooking.ru/goryachee/pelmeni/testo-na-pelmeni-na-moloke.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Gordovskaya_88 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)