От: vcherashnyaya_76
Нежнейшие стейки из мраморной говядины по этому рецепту нравятся всем!
Готовьте говяжие стейки по этому рецепту и наслаждайтесь нежным, вкусным сочным мясом сами и угощайте гостей и родных! Всем приятного аппетита!
Стейки достаньте из упаковки, дайте подышать мясу несколько минут на разделочной доске до приобретения розоватого оттенка и комнатной температуры.
Чугунную сковороду-гриль поставьте на плиту на сильный огонь раскалиться минут на 5-7.
Тем временем, с каждой стороны приправьте мясо перцем и солью. Сбрызните оливковым маслом. Хорошо обваляйте стейки в перце, соли и масле на доске. Духовку разогреваем до 180 градусов.
Стейки отправляем на раскаленную сковороду и обжариваем с каждой стороны минуты по полторы. Так же обжариваем стейки на ребрах. Масло на сковороду не добавляйте, достаточно того жира, что выделяют стейки при обжарке.
Противень застелим пергаментом, выкладываем стейки на противень и отправляем пропечься внутри в разогретой духовке 10 минут.
Готовые стейки выкладываем на деревянную доску для подачи, украшаем веточками розмарина и подаем.
С такими стейками хорошо сочетается вино и крепкий вкусный алкоголь. Приятного аппетита!
Обсуждение
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт стейка из мраморной говядины жареный на сковороде гриль мой любимый!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Удобная у вас инструкция по приготовлению стейка из мраморной говядины жареный на сковороде гриль получилась
Вот такой рецепт нашла - howtocooking.ru/goryachee/steik/steik-iz-govyadiny-ribai.
Да стейк из мраморной говядины жареный на сковороде гриль так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
vcherashnyaya_76, спасибо!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
стейк из мраморной говядины жареный на сковороде гриль — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо vcherashnyaya_76)))))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт стейка из мраморной говядины жареный на сковороде гриль.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.