Нежные тефтельки из мяса индейки

Это блюдо очень любят в нашей семье.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • индейка грудка - 500 г
  • кабачки - 1
  • лук репчатый - 1 шт.
  • свекла - ½
  • чеснок - 2 зубчика
  • яйцо - 1 шт.
  • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Мясо перемолола в комбайне, овощи и чеснок натерла на терке и отжала лишний сок, лук мелко нарезала. Все перемешала, добавила крахмал, яйцо, посолила, поперчила и добавила специи. Фарш хорошо вымесить, до гладкости.

  2. Сформировать тефтельки, обжарить на сухой сковороде и выложить в кастрюльку. На этой же сковороде попассировать половинку луковицы, добавила 1 стакан домашнего томата смешанного с водичкой. Посыпала сухим укропом и залила тефтельки.

  3. Тушить под крышкой минут 30. Подавать с овощным салатом.

Обсуждение

4 / 5
markeeva_94
markeeva_94

Очень хороший и вкусный рецепт нежных тефтелек из мяса индейки, оценили и полюбили, спасибо!

Кириенко Лизавета
Кириенко Лизавета

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Колесова Нюта
Колесова Нюта

Некоторое время назад готовила нежные тефтельки из мяса индейки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Латашенко Джульетта
Латашенко Джульетта

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте американских тефтелек?

galka
galka

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Шинкарева Василиса
Шинкарева Василиса

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

selonci
selonci

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

idifitse
idifitse

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

shlyk_84
shlyk_84

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

ulesh
ulesh

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт нежных тефтелек из мяса индейки!!!

yagfarova_70
yagfarova_70

Вот это да! Какой красивый рецептик нежных тефтелек из мяса индейки! А вкусный и простой!

iteast
iteast

ДА!!! alonenerd, огромное спасибо, за рецепт нежных тефтелек из мяса индейки.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

mongimati
mongimati

Вы там знаете толк в еде :)

nateditit2005
nateditit2005

Очень понравился этот рецепт нежных тефтелек из мяса индейки.

mila
mila

Когда делала нежные тефтельки из мяса индейки и не сомневалась, что получится вкусно!

rita
rita

Спасибо за угощение, буду пробовать

Колоскова Ариша
Колоскова Ариша

Alonenerd!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

sareerd
sareerd

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))