Гречка с грибами в горшочке
От: tata71
Фото гречки с грибами в горшочке.
Готовить гречку с грибами в горшочке - одно удовольствие. Я предлагаю свой вариант ее приготовления. Очень быстро и очень вкусно. Грибы можно использовать любые, какие у вас есть.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Гречневая крупа — 1,5 стак.
- Луковица — 1-2 шт.
- Грибы — 200 г
- Зеленый лук, укроп — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Гречневую крупу перебираем, тщательно моем в холодной воде, солим по вкусу и выкладываем в горшочек.
-
Чистим луковицу или две, если луковицы небольшие. Шинкуем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
-
Грибы перебираем, моем и нарезаем небольшими кусочками.
-
Добавляем грибы на сковороду, где жарится лук. Солим по вкусу и жарим вместе до золотистого цвета.
-
Добавляем лук с грибами в горшочек, куда насыпали гречку. Немного перемешиваем.
-
Нарезаем зелень. Я использую зеленый лук и укроп. Можно добавить петрушку.
-
Добавляем в горшочек зелень и заливаем водой почти до верха. Ставим в духовку на 40 - 60 минут.
-
Достаем горшочек из духовки и подаем на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Гречка с грибами в горшочке - сытный и вкусный обед. От ароматного запаха сразу текут слюнки. С одной стороны, гречкой с грибами в горшочке можно сытно накормить даже мужчин. С другой стороны, это диетическое блюдо. Словом, все едоки останутся довольны:) Я часто готовлю гречку с грибами в горшочке для своей семьи. И вам советую. Приятного аппетита!
Обсуждение
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tata71 за прекрасный рецепт!
Надо попробовать приготовить гречку с грибами в горшочке
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гречку с грибами в горшочке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт гречки с мясом и грибами в мультиварке, тоже очень понравилось.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Думаю, очень вкусно.
Приготовила гречку с грибами в горшочке.
Обалденно вкусно!
А что вы нашли в гречке с грибами в горшочке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Делала гречку с грибами в горшочке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Приготовила мужу гречку с грибами в горшочке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.