Гречневая каша по-купечески

От: Пархоменко Мила

Фото гречневой каши по-купечески.

Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте готовы!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 142 ккал
Кухня: Русская
Повод: На завтрак, На обед, Для детей, На полдник

Состав:

Гречка — 100 г
Свинина — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 шт.
Паприка — 1 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Специи — По вкусу

Как приготовить

В чашу мультиварки вливаем масло, выкладываем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем под крышкой 5-10 минут, пока не зарумянится.
2. Теперь добавим мясо небольшими кусочками, также обжарим до появления корочки (10-15 минут).
3. Добавляем грибы, специи, перемешаем все это. В режиме "Жарка" держим еще 5 минут, затем добавим промытую гречку и заливаем водой, чтобы чуть покрывала кашу сверху.
4. Теперь в режиме "Тушение" выставим полчаса, но если каша или мясо еще останутся сыроватыми, - увеличим время тушения.
5. Вот такая красота в итоге получится. Желаю удачи!

На заметку

Этот рецепт приготовления гречневой каши по-купечески очень нравится всей моей семье и друзьям, которых я угощала. Хотя до этого почему-то многие из них думали, что гречка - сугубо "собачья" каша. Так вот именно этот классический рецепт гречневой каши по-купечески лучше всего доказывает, что нет ничего невозможного! И вкусно, и сытно, и полезно, и по времени, и по цене получается вполне адекватно. Попробуйте и вы!

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

budarschikova_75

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

andriichuk_99

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гречневой каши по-купечески очень аппетитно выглядит!!!

telpee

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

nancuste

Здесь новый рецепт howtocooking.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-so-svininoi-po-kupecheski.

allupad1995

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Латорцева Янка

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

emyed

Ой, Пархоменко.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

engathate

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

5lava

Vkysno, spasibo.

vika

Спасибо за рецепт гречневой каши по-купечески!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Картавых Ярославна

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Надежда Ворон

Всё круто, всё вкусно, спасибо Пархоменко за твои рецепты.))))

asya99

Пархоменко, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

ismail_98

Прикольно получилось класс!!!

Казмерчук Маша

Отчитываюсь.
гречневая каша по-купечески супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

khovricheva_74

Пархоменко, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

bazarova_89

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гречневую кашу по-купечески, спасибо огромное за рецептик!!!!

alegista1975

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

erseda

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

basieva_76

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!