Гречневая каша с овощами

Казалось бы, простая гречневая каша, ничего удивительного, но если добавить несколько ингредиентов, получается кулинарный шедевр! Много лука, как и масла каше не навредят! Попробуйте, советую!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Состав:

  • Гречка — 200 г
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Лук зеленый — 1 шт. (пучок)
  • Перец чили — 1 шт.
  • Вода — 300 мл
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Отварите гречку до готовности, накройте крышкой и оставьте настояться.

  2. Репчатый лук нарезаем полукольцами.

    гречневая каша с овощами. Шаг 2
  3. Обжариваем лук на растительном масле до золотистости, добавляем перец чили.

    гречневая каша с овощами. Шаг 3
  4. Кладем гречку и тщательно все перемешиваем.

    гречневая каша с овощами. Шаг 4
  5. Измельчаем зеленый лук, добавляем на сковороду и доводим под крышкой до готовности.

    гречневая каша с овощами. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    гречневая каша с овощами. Шаг 6

На заметку

Приготовим гречневую кашу с овощами в домашних условиях. Гречка варится до готовности. Отдельно обжаривается репчатый лук, затем смешивается с кашей, также добавляется перец чили, зеленый лук и любимые специи. К блюду подойдет любое мясо, например, тушеное или жареное. Удачи!

Обсуждение

4.4 / 5
Камеристая Ксюша
Камеристая Ксюша

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

yulya
yulya

Хороший рецепт. Спасибо

folomeeva_86
folomeeva_86

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

sissinoo
sissinoo

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Чернюк София
Чернюк София

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гречневую кашу с овощами!!!
Еще раз спасибо!!!

Тома Дусаева
Тома Дусаева

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Зинка Керженцева
Зинка Керженцева

Большое спасибо так вкусно

vera73
vera73

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт каши гречневой с печенью.

Ира Дериглазова
Ира Дериглазова

Приготовила мужу гречневую кашу с овощами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Антонина Аксенченко
Антонина Аксенченко

Очень, очень, очень вкусно!!!

zhenya
zhenya

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

anyuta
anyuta

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

domit
domit

Очень красиво! И вкусно!

evgeniya93
evgeniya93

Ануля, гречневую кашу с овощами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!