Гречневая каша с тыквой

Если вы до сих пор не готовите тыкву, то вам следует начать это делать! Сколько интересных и разнообразных рецептов с этим овощем можно найти! Блюда вкусные и полезные. Вот вам один интересный рецепт.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей

Состав:

  • Тыква — 300 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Розмарин — 1 шт. (веточка)
  • Гречка — 1 стак.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Отварите гречку до готовности в подсоленной воде. Каша должна получиться рассыпчатой.

  2. Лук почистите и нашинкуйте. Обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.

    гречневая каша с тыквой. Шаг 2
  3. Лук уберите в сторону, а масло оставьте на сковороде. В нем немного поджарьте нырубленный чеснок и розмарин.

    гречневая каша с тыквой. Шаг 3
  4. Тыкву помойте и почистите. Нарежьте ее кубиками 2х2см.

    гречневая каша с тыквой. Шаг 4
  5. Тыкву обжарьте в ароматном масле в течение 10 минут. Не забудьте посолить и поперчить овощ.

    гречневая каша с тыквой. Шаг 5
  6. К горячей тыкве выложите лук и кашу. Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    гречневая каша с тыквой. Шаг 6

На заметку

Предлагаю вам внимательно изучить, как приготовить гречневую кашу с тыквой на гарнир. Она идеально подойдет для котлет, тефтель или мяса. В Пост такое блюдо можно подавать как самостоятельное, поскольку оно достаточно сытное. Только добавьте к каше интересный соус (например, грибной или сливочный) .

Обсуждение

4.9 / 5
tumanova_74
tumanova_74

Офигенно вкусно получается гречневую кашу с тыквой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

elyilor1972
elyilor1972

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

utorofor1981
utorofor1981

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

padedya1973
padedya1973

А у меня гречневая каша с тыквой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
plygun_82, спасибо за рецептик!!!

baida_87
baida_87

Кто-нибудь готовил гречневую кашу с тыквой и грибами howtocooking.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-tykvoi-i-gribami по этому рецепту? понравилось?

uprillara
uprillara

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Зина Борисенко
Зина Борисенко

Надо попробовать приготовить гречневую кашу с тыквой

ofundinto1981
ofundinto1981

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

atalesas
atalesas

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

nontishiu
nontishiu

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

silina_83
silina_83

Круто