Каша полтавская
От: ithougra1976
Фото каши полтавской.
Сегодня вы узнаете о том, как приготовить кашу "Полтавскую". Это знакомая многим из детства пшеничная крупа. В Советском союзе такую пробовали все, ведь она была доступная, простая и сытная.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Русская
Состав:
- Пшеничная крупа — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Крупу хорошо промойте до прозрачной воды. Залейте ее в кастрюле двумя стаканами подсоленной воды и поставьте на огонь.
-
Доведите воду до кипения на среднем огне, а потом на медленном проварите 20 минут. Сразу добавьте масло и закройте крышкой.
-
Дайте каше настояться 10 минут под крышкой. Подавайте крупу в виде гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо на завтрак.
На заметку
Правильно сварить кашу не так-то просто. Когда я впервые это делала, она вся слиплась и получилась пресной. Ее совсем не хотелось есть, вместо этого хотелось поскорее выбросить. Поэтому я начиталась инструкций по правильной варке и попробовала еще раз. И все получилось! И вы воспользуйтесь моими советами, пригодятся.
Обсуждение
Приготовила кашу полтавскую на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Ithougra1976, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Да да вкусняха)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Каша полтавская прелесть, спасибо за рецепт
Предлагаю попробовать кашу с яблоками. Мне очень нравится.
Каша полтавская готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ithougra1976, спасибо за прекрасный рецепт! каша полтавская всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Таким способом обязательно попробуем приготовить кашу полтавскую! спасибо!
Прочитала, надо попробовать.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кашу полтавскую, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик каши полтавской!