Каша с тыквой и рисом

Мы привыкли, что каша с тыквой и рисом сладкая, а я расскажу, как приготовить соленую рисовую кашу с тыквой по-азиатски с имбирем. Если хотите чего-то новенького, обязательно испробуйте этот рецепт.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На обед, Полезный обед

Состав:

  • Рис — 1 стак.
  • Тыква — 200 г
  • Вода — 6 стак.
  • Имбирь — 1 ч.л.
  • Кинза — 1 Пучок
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Воду налейте в кастрюлю и поставьте на огонь, пока не закипит.

  2. Пока вода закипает, почистите тыкву и имбирь. Тыкву порежьте кубиками, а имбирь натрите на терке.

  3. Когда вода закипит, посолите ее, всыпьте рис, тыкву и имбирь. Варите на медленном огне 30-40 минут.

  4. Снимите кастрюлю с огня, добавьте мелко нарезанную кинзу и зеленый лук.

На заметку

Каша с рисом и тыквой достаточно проста в приготовлении, но по вкусу очень интересная и необычная. Острый имбирь хорошо гармонирует со сладкой тыквой, а пряная кинза и зеленый лук придают интересную нотку такому простому блюду. Такую кашу можно варить не только на воде, но и на овощном или курином бульоне. Если не любите кинзу, можно заменить ее петрушкой.

Обсуждение

4.4 / 5
marianna91
marianna91

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кашу с тыквой и рисом на её день рождения:)))
rimiera, огромное спасибо за ваши рецепты!!

alsu85
alsu85

Хороший рецептик! :)

domnicheva_74
domnicheva_74

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Лиза Крайник
Лиза Крайник

Вот вам еще интересный рецептик каши рисовой молочной с тыквой. Очень довольна.

Забелло Галя
Забелло Галя

ОО, мой любимы рецептик каши с тыквой и рисом

violetta78
violetta78

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

inna92
inna92

Rimiera, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех каши с тыквой и рисом.

galya
galya

Приготовила!!!
rimiera, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Диана Разбегаева
Диана Разбегаева

Это было превосходно...
чуть кашу с тыквой и рисом вместе с пальцами не слопала)

Даша Маврешко
Даша Маврешко

Таким способом обязательно попробуем приготовить кашу с тыквой и рисом! спасибо!

Водопьянова Александра
Водопьянова Александра

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

yistin
yistin

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

fondoos
fondoos

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ersulol2000
ersulol2000

Ой...как вкусно!!! Обожаю кашу с тыквой и рисом!!!!

Савченко Марианна
Савченко Марианна

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что каша с тыквой и рисом превзойдет все ожидания.

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

telpee
telpee

Очень вкусно!
Все как в рецепте rimiera.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

adelaida1998
adelaida1998

Я делала кашу с тыквой и рисом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

katarina94
katarina94

Rimiera, Рецепт просто прелесть!

ithugac1982
ithugac1982

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ushuto
ushuto

Кашу с тыквой и рисом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)