Домашний томатный сок

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • помидоры

Как приготовить

  1. Помидоры разрезаются на 2 части, крупные можно на 4-8, прямо вместе с "попкой".

  2. Кладутся в кастрюлю и на небольшом огне греются, чтобы пустили сок. Чуть помешивать. Это буквально несколько минут.

  3. Потом пропустить через любой блендер (я использовала погружной) и протереть через сито. Протираются прогретые и проблендеренные помидоры очень легко и быстро. Остается лишь небольшая кучка шкурки и семечек.

  4. Получившийся домашний томатный сок довести до кипения, прокипятить буквально минуты две.

  5. Разлить по стерилизованным банкам, закатать (я использую винтовые крышки).

  6. Все! Томатный сок на зиму готов!

Обсуждение

3.5 / 5
cofrallon
cofrallon

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

dowhot
dowhot

Лера, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

itelorsen
itelorsen

Домашний томатный сок — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

elizaveta75
elizaveta75

Я делала домашний томатный сок по рецепту Лера, мне понравилось.
Даже брату, который домашний томатный сок не любит,понравилось!

omeaces1998
omeaces1998

Кто-нибудь готовил howtocooking.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-tomatny-sup?

torooti
torooti

Очень люблю домашний томатный сок,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Лера!!!

polli73
polli73

Очень очень вкусно получилось!!!

podlipinskaya_95
podlipinskaya_95

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Элона Максимяк
Элона Максимяк

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать домашний томатный сок)))

idifitse
idifitse

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.