Острый соус к люля-кебаб
От: Владимир Ольшевский
Фото острого соуса к люля-кебаб.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Лук 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Лимонный уксус 40 мл
- Вода 1/2 стак.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 1 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Томатная паста 200 г
Как приготовить
-
Нарезать лук кольцами.
-
Выдавить сок из лимона и смешать его с лимонным уксусом и 0,5 стакана воды и луком, дать постоять 1-1,5 часа.
-
На сковородке разогреть оливковое масло, мелко нашинковать чеснок и перец чили.
-
Обжарить чеснок и перец чили до золотистого цвета.
-
Добавить томатную пасту, 0,5 стакана воды, тщательно перемещать и тушить соус около 5 минут.
-
Маринованный лук поливается горячим соусом и подается на стол к люля-кебаб.
Обсуждение
Рецепт острого соуса к люля-кебаб — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла острый соус к люля-кебаб. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Мои гости требовали добавки)))
УРА!!! Свершилось! Я сделала соус для каннеллони. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
АААААА как вкусно глядя на острый соус к люля-кебаб слюнки потекли ручьем!!:D
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею острого соуса к люля-кебаб.
Какая вкусняшка!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на острый соус к люля-кебаб, если бы не доверяла рецептам Владимир на все 100%.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили острый соус к люля-кебаб.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо, очень понравилось оформление острого соуса к люля-кебаб!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Да острый соус к люля-кебаб…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать острый соус к люля-кебаб постоянно.
Я с дочкой делаем острый соус к люля-кебаб. Довольно вкусно выходит :)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту острого соуса к люля-кебаб... Но потом, попробовал - весьма вкусно!