От: Зинка Скокова
Приготовление:
Куриную грудку отварить, потом вынуть из бульона, чтобы остывала.
Бульон процедить, вылить обратно в кастрюлю и поставить закипать, потом добавить кукурузу и зеленый горошек. Оставить вариться минут 10 - 15.
Делаем зажарку.
Лук почистить, порезать кубиками, выложить на разогретую сковороду и обжарить.
Морковку чистим и трем на крупной терке и тоже выкладываем к луку.
Перец чили очищаем от семян, имбирь чистим и все вмести режем. Добавляем в сковородку и обжариваем, потом добавляем бальзамический уксус и доводим до готовности.
Зажарку добавляем в кастрюлю к зеленому горошку. Петрушку режем - и тоже в кастрюлю. Потом взбиваем все блендером и ставим обратно на конфорку. Доводим до кипения и добавляем соль и перец по вкусу.
Суп наливаем в тарелку, сверху кладем кусочки курицы и сбрызгиваем оливковым маслом.
Обсуждение
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы.
Раньше думала, что суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Зинка, спасибо.
Приготовила суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я делала суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы к приезду родственников.Все съели!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://howtocooking.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-i-goroshka.
В общем, суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Зинка)))))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Зинка, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт супа-пюре из зеленого горошка и кукурузы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!