Пряные кабачковые блинчики
От: lonerin
Фото пряных кабачковых блинчиков.
Эти нежные и вкусные блинчики с пряным вкусом можно также приготовить из цуккини или молодых патиссонов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 606 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- кабачок 500 г
- яйцо 1 шт.
- разрыхлитель 1/3 ч.л.
- мука 150 г
- кефир (сыворотки, ряженки...) 5 ст.л.
- растительное масло 3 ст.л.
- куркума 1/3 ч.л.
- кари 1/3 ч.л.
- чёрный молотый перец (я брала смесь 5 перцев) 1/3 ч.л.
- пучок укропа, соль
- майонез 3-4 ст.л.
- чеснок 2 дольки
- морковь (средняя) 1 шт
Как приготовить
-
Кабачки, моем, чистим и трем на терке, хорошенько солим перемешиваем и оставляем мин на 10.После того как кабачки дали сок отжимаем, сливаем жидкость (она нам не нужна) добавляем к кабачкам яйцо, укроп, кефир, специи, разрыхлитель, муку солим, если нужно, все смешиваем. Берем примерно 150-200мл. теплой кипяченой воды и разводим наше тесто, должно получиться как жидкая сметана. Добавляем масло в смесь и выпекаем на горячей сковороде Трем морковь, чеснок, добавляем майонез смазываем блинчик сворачиваем и Приятного аппетита!
Обсуждение
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lonerin
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо, lonerin!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
А вот ссылочка на рецепт блинчиков.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вкуснятина
Спасибо!
блинчики теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо еще раз ,lonerin, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Блинчики давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Lonerin — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Супер все получилось
У меня вкусные блины прямо как на картинке!
получилось шикарно, lonerin спасибо за рецептик!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блины. Вот я ему и приготовлю.