Чизкейк без выпечки с сыром

Поклонникам легких, аппетитных и несложных в процессе десертов хочу посвятить этот рецепт. Если вы еще не делаете в домашних условиях чизкейк, то очень рекомендую попробовать приготовить именно такой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Состав:

  • Печенье — 18-22 шт.
  • Сливочное масло — 11 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Сливочный сыр — 450 г
  • Сгущенка — 1 шт. (баночка)
  • Сок лимона — 50 мл
  • Цедра лимона — 1.5 ч.л.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Зерна граната — По вкусу (для украшения)

Как приготовить

  1. Печенье измельчите в крошку и соедините с сахаром.

  2. 2. Добавьте растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте. Выложите готовую массу в форму со съемными бортиками, формируя ровное дно и стенки. Отправьте корж в холодильник на полчасика.

    чизкейк без выпечки с сыром. Шаг 2
  3. 3. Для приготовления начинки взбейте крем-сыр со сгущенкой, ванильным экстрактом, соком и цедрой лимона.

    чизкейк без выпечки с сыром. Шаг 3
  4. 4. Вылейте аккуратно в форму и уберите в холодильник часа на 4, чтобы чизкейк хорошо застыл. После можно снять борта формы.

    чизкейк без выпечки с сыром. Шаг 4
  5. 5. Вот такая вот красота получилась. Приятного чаепития!

    чизкейк без выпечки с сыром. Шаг 5

На заметку

Представляю вашему вниманию потрясающую идею, как приготовить чизкейк без выпечки с сыром. Это классический вариант десерта, дополненный перед подачей зернами граната. Вы можете при желании добавить любые ягоды или фрукты, которые вам по душе. Чизкейк получается безумно нежным, тающим во рту, его точно оценят и ваши близкие, и гости.

Обсуждение

4.7 / 5
dunsupp
dunsupp

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

idonden1972
idonden1972

Usham1998, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант чизкейка без выпечки с сыром.
Мне он нравится больше других.

zinka75
zinka75

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Алина Гремилова
Алина Гремилова

Usham1998, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт чизкейка без выпечки с сыром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

itaito
itaito

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

Вот такой рецепт нашла - http://howtocooking.ru/vypechka/chizkeiki/chernichny-chizkeik-bez-vypechki.

София Воронченко
София Воронченко

Готовила чизкейк без выпечки с сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Трифанкова Лена
Трифанкова Лена

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

licle
licle

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!