Чизкейк без выпечки с сухофруктами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1332 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • творог мягкий 125 г
  • сахар 100 г
  • молоко 100 мл
  • бананы 2 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • вода 1 стак.
  • сухарики ржаные 1 стак.
  • курага ½ стак.
  • яблоки вяленые ½ стак.
  • изюм ½ стак.
  • мед 1 ч.л.
  • желатин 1 ст.л.
  • корица по вкусу

Как приготовить

  1. Желатин замочить в воде так, как написано на пакетике.

  2. Ржаные сухари, вяленые яблоки, курагу и изюм измельчить с помощью мясорубки или блендера. Влить жидкий мед, перемешать.

  3. Вылить и равномерно распределить массу на дне разъемной формы. Стенки формы должны быть смазаны маслом или обернуты пищевой пленкой.

  4. Яблоко и банан очистить от кожуры, нарезать то и другое тонкими ломтиками, выложить фрукты на корж.

  5. Набухший желатин прогреть.

  6. Перемешать с помощью блендера молоко, банан, творог, молотую корицу и сахарный песок. Массу взбить, влить немного остывший желатин, перемешать и вылить смесь в форму.

  7. Чизкейк остудить в холодильнике до полного застывания желатина.

На заметку

При подаче десерт можно украсить нарезанными кружками банана, чтобы он не почернел - кусочки сбрызнуть лимонным соком.

Обсуждение

4.9 / 5
elfee1985
elfee1985

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чизкейк без выпечки с сухофруктами-это моя мечта!)))

Куракина Анька
Куракина Анька

Очень вкусно! Люблю чизкейк без выпечки с сухофруктами!

reduco
reduco

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Громаковская Люда
Громаковская Люда

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

torooti1982
torooti1982

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

lizunova_90
lizunova_90

Попробуйте рецепт черничного чизкейка без выпечки, это просто и вкусно.

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Очень люблю чизкейк без выпечки с сухофруктами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

liza77
liza77

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю чизкейк без выпечки с сухофруктами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alesya85
alesya85

Lyublyunya_88, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

saldupa
saldupa

Оооочень вкусно получилось

lopugye
lopugye

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт чизкейка без выпечки с сухофруктами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

София Воронченко
София Воронченко

Lyublyunya_88, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

nancuste
nancuste

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lyublyunya_88.

eserilo
eserilo

ОО, мой любимы рецептик чизкейка без выпечки с сухофруктами

ejuranted1983
ejuranted1983

Lyublyunya_88, спасибо за прекрасный рецепт! чизкейк без выпечки с сухофруктами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

natarova_89
natarova_89

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

nateditit2005
nateditit2005

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Трифанкова Лена
Трифанкова Лена

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.