Ирландский пресный хлеб

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • мука пшеничная — 250 г
  • мука цельнозерновая — 250 г
  • пахта — 300 мл
  • сода
  • соль

Как приготовить

  1. Соединяем оба вида пшеничной муки, ч. л. соли и 1 ч. л. соды, перемешиваем и насыпаем смесь горкой, делаем в центре углубление и вливаем пахту. Замешиваем тесто с помощью миксера. Посыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто, вымешиваем его руками и затем формируем шар.

  2. 2. Стелим пергамент на противень, выкладываем шар из теста и слегка прижимаем так, чтобы получился каравай диаметром 20 см. Делаем острым ножом крестообразные надрезы и посыпаем цельнозерновой мукой.

    ирландский пресный хлеб. Шаг 2
  3. 3. Выпекаем хлеб в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут, охлаждаем на решетке и подаем. Приятного аппетита!

    ирландский пресный хлеб. Шаг 3

Обсуждение

3.8 / 5
Резо Алиса
Резо Алиса

Yasha81, я только смотрела рецепт, но уже хочу ирландский пресный хлеб приготовить!

mitso1996
mitso1996

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ирландский пресный хлеб первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

enisso
enisso

Я приготовила ирландский пресный хлеб для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ирландский пресный хлеб не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Очень вкусно и главное просто.
ирландский пресный хлеб получается ням-ням.

zozuk_93
zozuk_93

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Минчёнок Светлана
Минчёнок Светлана

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком свекольного хлеба. Он мне очень нравится.

babykina_78
babykina_78

Девочки, ирландский пресный хлеб объедение.
Супер.
yasha81 большое спасибо!!!

myeri
myeri

Сувенир и только!

Надежда Ворон
Надежда Ворон

Ирландский пресный хлеб для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

eremail
eremail

Пасиба))
по рецепту делаю))

Гала Ищенко
Гала Ищенко

Просто замечательно…

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

khovricheva_74
khovricheva_74

Прекрасный рецепт ирландский пресный хлеб!
Лучше делать ирландский пресный хлеб строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

padedya1973
padedya1973

Впервые в жизни замахнулась на ирландский пресный хлеб, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Какурина Эля
Какурина Эля

Девочки, ирландский пресный хлеб — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!