Ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами

От: Ляля

Рецепт ирландского содового хлеба с пармезаном и грецкими орехами

Фото ирландского содового хлеба с пармезаном и грецкими орехами.

Хлеб - находка для тех, кто не переносит дрожжевой хлеб! При этом он имеет очень богатый вкус, аромат и текстуру! Очень советую)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • мука грубого помола - 350 г
  • овсяные хлопья - 125 г
  • сода - 2 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • молоко - 3 ст.л.
  • кефир - 280 мл
  • мед - 1 ч.л.
  • пармезан - 50 г
  • грецкие орехи - 30 г

Как приготовить

  1. Овсянку измельчить в блендере.

  2. Орехи подсушить на сухой сковороде и измельчить.

    ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами. Шаг 2
  3. В большой миске смешать муку, овсянку, соду, соль. Перемешать.

    ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами. Шаг 3
  4. Добавить терты на мелкой терке пармезан и измельченные орешки.

    ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами. Шаг 4
  5. В центре сделать углубление и влить кефир с молоком.

    ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами. Шаг 5
  6. Перемешиваем тесто как следует.

    ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами. Шаг 6
  7. Сформировать лепешку-шарик.

    ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами. Шаг 7
  8. Сделать крестообразный надрез и смазать молоком.

    ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами. Шаг 8
  9. Выпекать хлеб 35 минут при 200 г Он должен покрыться аппетитной румяной коркой.

    ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами. Шаг 9

Обсуждение

4.9 / 5
andriichuk_98
andriichuk_98

Мой любимый человек очень любит ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

bebeshko_82
bebeshko_82

Получилось отменно!
Ляля, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

galya95
galya95

Ой, Ляля.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

valya80
valya80

Думаю, что-то похожее - хлеб домашний.

alamira
alamira

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

rakhmatullina_94
rakhmatullina_94

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ирландского содового хлеба с пармезаном и грецкими орехами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

erererasi
erererasi

Огооо спасибо девочки.

chueva_76
chueva_76

Ляля, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Диана Заботкина
Диана Заботкина

Супер!

Абакумова Ира
Абакумова Ира

Отличный рецепт! Спасибо, Ляля. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

nered1995
nered1995

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ляля, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

vita
vita

Искала ирландский содовый хлеб с пармезаном и грецкими орехами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

kazanyuk_80
kazanyuk_80

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ляля

galya
galya

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

owhera
owhera

Буду к вам заходить чаще.

itistere2001
itistere2001

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ляля за отличные и простые рецепты!