Хлеб черепашки

Идейный вдохновитель- Маша (marysa). Маша, спасибо за идею и советы.) Нам очень понравился хлебушек. Это мой первый опыт цветного хлеба), не судите строго.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • дрожжи свежие - 50 г
  • мука - 500 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • шпинат - 20 г
  • куркума - 2 ч.л.
  • паприка сладкая - 2 ч.л.
  • какао - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 250 мл

Как приготовить

  1. Поставить опару. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и 3 ст. л. муки. поставить в теплое место (я ставлю в микроволновку и приоткрываю дверцу, тепло идет от лампочки в микроволновке) на 20 минут.

  2. В опару добавить масло и муку. Замесить тесто. Оставить его в теплом месте.

    хлеб черепашки. Шаг 2
  3. Через 2 часа обмять и оставить еще раз подняться.

  4. Тесто разделить на две части.

    хлеб черепашки. Шаг 4
  5. 1-ая черепаха. Тесто разделить на три куска. Один маленький и два равных.

    хлеб черепашки. Шаг 5
  6. В маленький кусок добавить шпинат.

    хлеб черепашки. Шаг 6
  7. Во второй куркуму.

  8. В третий паприку

  9. Сформировать черепаху.

    хлеб черепашки. Шаг 9
  10. Оставить на 20 минут, накрыв полотенцем.

    хлеб черепашки. Шаг 10
  11. Обмазать взбитым яйцом.

    хлеб черепашки. Шаг 11
  12. Выпекать 20 мин при 180.

    хлеб черепашки. Шаг 12
  13. 2-ая черепаха. Тесто разделить на два куска.

    хлеб черепашки. Шаг 13
  14. В большой кусок добавить какао.

    хлеб черепашки. Шаг 14
  15. Сформировать черепаху. Оставить на 20 минут.

  16. Обмазать яйцом и выпекать 20 минут при 180.

    хлеб черепашки. Шаг 16
  17. Приятного)

    хлеб черепашки. Шаг 17

Обсуждение

4.9 / 5
oghickot1972
oghickot1972

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам morskaya_78!!!

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Отличный рецепт:)
Обожаю хлеб черепашки

pengend
pengend

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

fedoseev_95
fedoseev_95

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Бушаева Лиза
Бушаева Лиза

А еще посмотрите ссылочку howtocooking.ru/vypechka/khleb/kavkazsky-khleb.

posushenko_78
posushenko_78

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит хлеб черепашки.

aning1977
aning1977

Супер!
у меня нет слов .

Виктория Бедиева
Виктория Бедиева

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

margarita97
margarita97

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще хлеб черепашки я не очччччень, но хлеб черепашки — на пятёрку)))

tilkova_83
tilkova_83

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Виктория Коурова
Виктория Коурова

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Супер все получилось

solyil1991
solyil1991

Уже делала два раза получается обалденно.

etofiniow
etofiniow

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

yithui
yithui

Хлеб черепашки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Христина Капица
Христина Капица

Как же аппетитно.

Дапшене Ира
Дапшене Ира

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но хлеб черепашки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!