Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Думаю конвертики из лаваша с ветчиной и сыром можно смело отнести к разряду бутербродов. Это такой себе вариант завтрака или перекуса. Готовятся такие конвертики из простых продуктов, понравятся и детям и взрослым.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На скорую руку, На полдник

Состав:

  • Лаваш армянский 2 шт.
  • Ветчина 150 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Укроп зелень 0.5 пуч
  • Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)
  • Яйцо 1 шт

Как приготовить

  1. Начнем с приготовления начинки. Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на терке, измельчить укроп. Все компоненты смешать.

  2. Лаваш разрезать на прямоугольники. Из одного листа лаваша получается 3 прямоугольника.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. По центру каждого прямоугольника поместить по 2-3 ст. л. начинки. Я не добавляла в начинку соль, так как и ветчина и сыр были достаточно солеными, если нужно посолите по своему вкусу.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 3
  4. Прямоугольник с начинкой свернуть конвертиками.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 4
  5. Завернуть все конвертики сразу.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 5
  6. В тарелке разболтать яйцо, в сковороде разогреть подсолнечное масло. Каждый конвертик окунать в яйцо с двух сторон и выкладывать на сковороду.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 6
  7. Когда нижняя сторона поджарится, конвертики перевернуть.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 7
  8. Горячие конвертики с ветчиной и сыром сразу же подать к столу. Приятного аппетита!

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 8

Обсуждение

3.8 / 5
sofya
sofya

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

arsict
arsict

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я конвертики из лаваша с ветчиной и сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

nyuta99
nyuta99

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Обязательно попробуйте конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами howtocooking.ru/vypechka/lavash/konvertiki-iz-lavasha-s-suluguni-zelenyu-i-tomatami, это вкусно.

Маланюк Тома
Маланюк Тома

Спасибо за рецепт конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Зайкина Эльза
Зайкина Эльза

Алеся, замечательный рецепт конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Арина Тараканова
Арина Тараканова

Мама сделала конвертики из лаваша с ветчиной и сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Лизавета Амирханова
Лизавета Амирханова

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

andriichuk_98
andriichuk_98

Мои гости требовали добавки)))

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с конвертиками из лаваша с ветчиной и сыром!

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Да конвертики из лаваша с ветчиной и сыром…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать конвертики из лаваша с ветчиной и сыром постоянно.