Лаваш с грибами в духовке
От: owhall2001
Фото лаваша с грибами в духовке.
Лаваш - универсальный продукт для создания закусок. Готовят его с творожной, мясной и многими другими начинками. Здесь я детально расскажу, как приготовить лаваш с грибами в духовке. А вы запоминайте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Лаваш армянский тонкий — 1 шт.
- Грибы — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зеленый лук — 3 Пучка
- Укроп — 3 Пучка
- Сметана — 4 ст.л.
Как приготовить
-
Мелко нарезаем промытые грибы, репчатый лук и зелень. Лук обжариваем до золотистого оттенка.
-
В сковородку с луком добавляем грибы, закрываем крышкой на 7 минут. После снимаем крышку и обжариваем грибы, пока вся жидкость не испарится.
-
Добавляем сметану, соль и специи по вкусу. Лаваш режем на треугольники, смазываем взбитым яйцом поверхность.
-
Выкладываем грибную начинку на половину каждого треугольника.
-
Сворачиваем аккуратно края так, чтобы получился треугольник в 2 раза меньше.
-
Запекаем наши треугольники из лаваша в духовке на противне, предварительно смазанном маслом. Время запекания - 15-20 минут. Закуску можно подавать на стол!
На заметку
Чтобы это блюдо получилось действительно вкусным, важно правильно выбрать грибы. Это могут быть шампиньоны или вешенки. Желательно, чтобы грибы не были замороженными или консервированными. Тогда блюдо сохранит необычайный аромат! Надеюсь, что мой рецепт, как приготовить лаваш с грибами в духовке.
Обсуждение
Очень, очень, очень вкусно!!!
Пасибо тебе owhall2001.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Owhall2001, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо еще раз ,owhall2001, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я тоже очень люблю лаваш с грибами в духовке, и особенно предпочитаю фаршированный лаваш в духовке.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не лаваш с грибами в духовке.
Всем рекомендую.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибочки за вкусняшку
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лаваш с грибами в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лаваша с грибами в духовке.
owhall2001, спасибо!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень вкусно! Люблю лаваш с грибами в духовке!