Конвертики с мясом и фасолью в лаваше

От: lultitun1991

Рецепт конвертиков с мясом и фасолью в лаваше

Фото конвертиков с мясом и фасолью в лаваше.

Отличная идея для быстрого завтрака или ссобойки!

Приятного Вам аппетита!)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 459 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • лаваш (тонкий) 4 шт.
  • фарш (баранина/свинина + говядина) 300 г
  • фасоль консервированная 300 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 1 головка
  • кинза, петрушка по пучку
  • томатный соус или томаты в собственном соку (измельченные) 5-7 ст.л.
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Приготовить томатный соус. Лук и чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, стряхнуть излишки воды и порубить. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук с чесноком и обжарить около 2 минут. Добавить фарш.

  3. И обжарить на среднем огне, изредка помешивая, около 10-15 минут, до готовности.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 3
  4. В обжаренный фарш добавить фасоль (можно вместе с жидкостью), томатный соус, кайенский и свежемолотый перец, и соль.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 4
  5. Перемешать и тушить, до испарения жидкости, около 5-7 минут.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 5
  6. Добавить рубленую зелень.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 6
  7. И перемешать.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 7
  8. Лаваш нарезать на длинные полосы, шириной, около 10-12 см (если лаваш немного подсох, немного смочите его рукой, смоченной в воде). Выложить на край ленты около 2 ст. л. начинки.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 8
  9. Накрыть углом лаваша.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 9
  10. Подвернуть кончик лаваша, чтобы начинка не выпадала.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 10
  11. И аккуратно свернуть в треугольник.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 11
  12. Готовый конвертик.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 12
  13. Обжарить конвертики на сухой сковороде (либо на сливочном масле). Удобно, что такие конвертики можно приготовить заранее, держать в холодильнике, в контейнере, и при необходимости, Вам остается только быстро их обжарить.

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 13
  14. Приятного Вам аппетита!

    конвертики с мясом и фасолью в лаваше. Шаг 14

Обсуждение

4.8 / 5
stasya
stasya

Спасибо, lultitun1991, за изумительный рецепт конвертиков с мясом и фасолью в лаваше!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ledentsova_98
ledentsova_98

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Алиса Силина
Алиса Силина

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, lultitun1991, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

nuralof
nuralof

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

alena96
alena96

Спасибо, попробую приготовить конвертики с мясом и фасолью в лаваше супругу по вашему рецепту.

Ярослава Бакина
Ярослава Бакина

Сейчас буду готовить конвертики с мясом и фасолью в лаваше по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Сыромятникова Ириша
Сыромятникова Ириша

Кто-нибудь интересовался горячей закуской в лаваше ека?

alena78
alena78

А как же мне хочется уже приготовить.

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Приготовила конвертики с мясом и фасолью в лаваше!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

cicete1982
cicete1982

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

sysolina_71
sysolina_71

Вот это да! Какой красивый рецептик конвертиков с мясом и фасолью в лаваше! А вкусный и простой!

rita
rita

Первый раз приготовила конвертики с мясом и фасолью в лаваше!
lultitun1991-СУПЕР!!!

Горчакова Анна
Горчакова Анна

Приготовила конвертики с мясом и фасолью в лаваше на ДР Любимого.
Всем понравилось!

yuta
yuta

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

iteast
iteast

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

osper
osper

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Соня Гудько
Соня Гудько

Lultitun1991, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

endende
endende

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ulintseva_78
ulintseva_78

Как вкусно! У меня муж любитель конвертиков с мясом и фасолью в лаваше.

Лаврентьева Рая
Лаврентьева Рая

Какая у Вас Фантазия!!!