Лепешки с луком на оливковом масле
От: kharina_78
Фото лепешек с луком на оливковом масле.
Рецепт вот этих лепешечек я и обещала выложить. Съедаются с удовольствием и моментально! Рецептом поделилась Светлана (diana1616), за что я ей очень признательна! Тесто изумительное получается, с ним очень приятно работать. Можно его замесить руками, дать подойти в теплом месте. Попробуйте и вы!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- оливковое масло - 6 ст.л.
- лук красный - 1 шт.
- лук сушеный - 20 г
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
- вода - 190 мл
- оливки без косточек - 5 шт.
- соль - 7 г
- сахар - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 370 г
Как приготовить
-
Воду нужно взять теплую. Налить ее в ведерко хлебопечки, добавить дрожжи, распустить их. Дать постоять 10 мин Добавить сахар, оливковое масло, просеять муку, засыпать соль и сушеный жаренный лук.
-
Включить режим замеса теста. Если нет сухого жаренного лука, на оливковом масле обжарить измельченный репчатый лук, дать остыть, добавить в чашу хлебопечки вместе с маслом, на котором он жарился. Вот такой комочек изначально собирается.
-
А вот уже подросшее тесто. Обмять его, разделить на 5 частей. Дать тесту отдохнуть 15 мин
-
Красный лук нарезать полукольцами.
-
Подпылить мукой рабочую поверхность, раскатать каждый шарик теста в круг диаметром 10 см. Переложить лепешки на противень, застеленный пекарской бумагой. В серединку вдавить оливку, украсить полукольцами красного лука.
-
Дать лепешкам слегка увеличиться в объеме. Духовку разогреть до 220 град., выпекать лепешки 18 мин Приятного аппетита!
Обсуждение
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Вкус лепешек с луком на оливковом масле просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лепешки с луком на оливковом масле, спасибо огромное за рецептик!!!!
лепешки с кунжутом готовила, а лепешки с луком на оливковом масле еще нет. Надо попробовать.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лепешки с луком на оливковом масле у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вот и приготовила лепешки с луком на оливковом масле!
Обалденно красиво получилось!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Сегодня первый раз готовила лепешки с луком на оливковом масле.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лепешки с луком на оливковом масле, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо kharina_78 за то, что даёт нам возможность выбора!