Маффины с курицей и грибами

От: Полина Олефиренко

Рецепт маффинов с курицей и грибами

Фото маффинов с курицей и грибами.

Эти закусочные маффины очень удобно взять с собой на природу, в дорогу или перекусить в школе на переменке)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 595 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Семейный праздник

Состав:

  • яйца куриные 5 шт.
  • мука 1 стак.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • соль 1 щеп
  • филе куриное 80 г
  • шампиньоны свежие 4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло сливочное 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Куриное филе, грибы и морковь нарезать кубиками и обжарить. Приправить солью.

  2. Сделать тесто из яиц и муки с разрыхлителем. Получится жидко-вязкое тесто.

  3. В смазанные маслом формочки наливаем тесто до половины, затем по столовой ложке начинки и сверху немного теста. Выпекаем 30-40 минут при 170 г

Обсуждение

3.8 / 5
utharo2000
utharo2000

Я еще не делал маффинов с курицей и грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

inga
inga

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Мерещенко Катарина
Мерещенко Катарина

Какая вкусняшка!

posushenko_78
posushenko_78

Я маффинов с курицей и грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

lorer
lorer

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Анна Кочина
Анна Кочина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ederite
ederite

Маффины с курицей и грибами вкусняцкое блюдо, сама картофельных маффинов готовлю.

Шматкова Маргарита
Шматкова Маргарита

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

raya71
raya71

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маффинов с курицей и грибами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Христина Маценко
Христина Маценко

Полина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.