Оладьи из кабачка

От: Шошина Алеся

Рецепт оладий из кабачка

Фото оладий из кабачка.

Очень хочется оладушек, но вы считаете калории? Попробуйте вместо привычных ингредиентов использовать кабачки. Рассказываю вам, как приготовить оладьи из кабачка. У вас не будет угрызений совести.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 522 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На завтрак, На полдник

Состав:

  • Кабачки — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахарный песок — 1 ч.л.
  • Ванильная эссенция — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

  1. Вымойте небольшой кабачок и натрите его на крупной терке.

  2. 2. Яйца берите из холодильника, вбейте в кабачки, добавьте соль, сахар, ваниль, разрыхлитель, муку и смешайте все.

    оладьи из кабачка. Шаг 2
  3. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите столовой ложкой оладьи, накройте крышкой и жарьте несколько минут.

    оладьи из кабачка. Шаг 3
  4. 4. Снимите крышку и переверните оладьи, обжаривайте до золотистой корочки.

    оладьи из кабачка. Шаг 4
  5. 5. Переложите со сковороды на тарелку.

    оладьи из кабачка. Шаг 5
  6. 6. Подавайте оладьи со сметаной и абрикосовым джемом.

    оладьи из кабачка. Шаг 6

На заметку

Кабачки лучше обжаривать на оливковом масле, оно менее калорийное. Эти кабачки задумывались как десерт, поэтому не удивляйтесь, они будут сладкие. Подавайте их со сметаной и джемом. Такие кабачковые оладьи вас приятно порадуют своим вкусом.

Обсуждение

4.4 / 5
Бравок Леся
Бравок Леся

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать оладьи из кабачка по этому рецепту.

mereschenko_75
mereschenko_75

Шошина, спасибо за новый вариант оладий из кабачка.
Нужно будет обязательно попробовать

katya74
katya74

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ahuti2002
ahuti2002

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим оладьи из кабачка, спасибо огромное за рецептик!!!!

ospeyar
ospeyar

Девочки, вот отличная тема оладьи с творогом. Заглядывайте.

Радимович Вера
Радимович Вера

А что вы нашли в оладьях из кабачка??? Мне, например, не очень понравилось:(

Томара Щекина
Томара Щекина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

diana98
diana98

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Якимова Зоя
Якимова Зоя

Шошина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

endonesu
endonesu

Первый раз в жизни решилась на оладьи из кабачка и не получилось(((
Так обидно!!

Горчакова Анна
Горчакова Анна

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Елизавета Сыромятная
Елизавета Сыромятная

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

zinka93
zinka93

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Катя Маринина
Катя Маринина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

oghickot1972
oghickot1972

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.