Сырные оладьи с беконом и помидорами
От: karetskaya_87
Фото сырных оладий с беконом и помидорами.
Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- мука - 2 ½ ст.л.
- рисовая мука - 2 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- тонко нарезанный бекон - 80 г
- сыр твердый - 70 г
- творог обезжиренный - 2 ст.л.
- помидоры черри - 3 шт.
- маринованные оливки без косточек - 1 горсть
- маленький пучок шнитт-лука - 1 шт.
- молоко - ⅔ стак.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Белки отделить от желтков.
-
Желтки слегка перемешать, влить половину молока, добавить творог, посолить и вымешать венчиком.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Оливки мелко порезать.
-
Сыр и оливки добавить в желтково-творожную смесь, перемешать.
-
Всыпать всю муку, разрыхлитель, перемешать, влить оставшееся молоко и вымешать тесто, а затем дать ему отдохнуть.
-
Белки взбить блендером в пышную массу и вмешать в тесто.
-
Шнитт-лук мелко порубить, добавить в тесто и перемешать.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить бекон с двух сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
-
На сковороде, где жарился бекон, пожарить оладьи и выложить на бумажное полотенце.
-
Помидоры разрезать пополам и обжарить на сковороде, где жарились оладьи.
-
Подавать оладьи с беконом и помидорами.
Обсуждение
Karetskaya_87, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, karetskaya_87, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сырные оладьи с беконом и помидорами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
А у меня сырные оладьи с беконом и помидорами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
karetskaya_87, спасибо за рецептик!!!
Здравствуйте karetskaya_87!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Рецепт сырных оладий с беконом и помидорами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила сырные оладьи с беконом и помидорами, до этого просто готовила оладьи на ряженке без яиц.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сырные оладьи с беконом и помидорами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сырных оладий с беконом и помидорами станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за рецепт
очень люблю сырные оладьи с беконом и помидорами
Сделала сырные оладьи с беконом и помидорами всё было очень вкусно отличный рецептик
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сырные оладьи с беконом и помидорами уже полгода, все супер!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Karetskaya_87, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Когда делала сырные оладьи с беконом и помидорами и не сомневалась, что получится вкусно!