Пирог с цветками цукини и моцареллой

От: norsits1984

Рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой

Фото пирога с цветками цукини и моцареллой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 609 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • тесто слоеное - 230 г
  • цукини - 400 г
  • моцарелла - 200 г
  • пармезан - 80 г
  • сухари панировочные - 20 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка
  • чеснок - 2 стак.
  • петрушка - 2
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Цветки цукини помыть, удалить пестик, обсушить кухонным полотенцем.

  2. Цукини нарезать тонкими кружочками.

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 2
  3. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Разогреть масло на сковороде, добавить чеснок, через несколько минут добавить цукини и тушить 10 минут на слабом огнe.

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 3
  4. Добавить мелко нарезанную петрушку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Выложить цветки цукини, прогреть несколько минут, снять с огня.

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 4
  5. Тесто выложить в форму, наколоть вилкой и посыпать половиной тертого пармезана.

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 5
  6. Выложить цукини...

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 6
  7. ......цветки цукини....

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 7
  8. .....разложить кусочки моцареллы.

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 8
  9. Оставшуюся часть пармезана смешать с панировочными сухарями и посыпать пирог. Сбрызнуть поверхность оливковым маслом и выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут.

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 9
  10. Приятного аппетита:)

    пирог с цветками цукини и моцареллой. Шаг 10

Обсуждение

4.3 / 5
apice
apice

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lizunova_90
lizunova_90

Norsits1984, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

titrowenc
titrowenc

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Янчик Щербак
Янчик Щербак

Супер!
у меня нет слов .

ulintseva_78
ulintseva_78

Если любишь пирог с цветками цукини и моцареллой, посмотри еще пирог с нектаринами.

antou1985
antou1985

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога с цветками цукини и моцареллой!

Аня Бравок
Аня Бравок

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с цветками цукини и моцареллой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

marianna
marianna

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

apice
apice

Спасибо, norsits1984!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

itero
itero

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирог с цветками цукини и моцареллой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

runeass
runeass

Посмотрела на фото пирога с цветками цукини и моцареллой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

rurne1985
rurne1985

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

mila
mila

Вкус пирога с цветками цукини и моцареллой просто потрясающий!
Будем повторять.

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Norsits1984, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пирога с цветками цукини и моцареллой.
Столько восхищений от гостей!

yagfarova_70
yagfarova_70

А что вы нашли в пироге с цветками цукини и моцареллой??? Мне, например, не очень понравилось:(

sofiya92
sofiya92

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки