Пицца вертушка с томатом

От: groshikova_85

Рецепт пиццы вертушка с томатом

Фото пиццы вертушка с томатом.

Отлично подойдут для перекуса в полдник!

Вкусно. Легко.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Для теста:

  • Мука - 800 г
  • Дрожжи - 10 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для начинки:

  • Сосиски - 9 шт.
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Помидоры - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Орегано - 5 г

Для смазывания:

  • Яйца - 1 шт.

Как приготовить

  1. Взбить яйца с солью и сахаром, добавить теплой воды, перемешать.

  2. Просеять муку, добавить к ней сухих дрожжей. Нужно вмешать дрожжи так, чтобы те не касались жидкости. Замесить тесто, которое будет липнуть к рукам.

  3. Долить растительного масла и вымешать до ухода липкости.

  4. Слепить из теста в шар, накрыть салфеткой и дать постоять час-полтора в теплом месте.

  5. Помидоры измельчить миксером и обжарить на сковородке с добавлением растительного масла. В получившийся томат добавить соль, перец, орегано.

  6. Подошедшее тесто раскатать в плат, намазать томатом и посыпать натертым на терке сыром.

  7. На край пласта выложить три сосиски в ряд и завернуть рулет.

  8. Рулет порезать на 9 частей и поставить брусочки на смазанный растительным маслом противень.

  9. Дать вертушкам отдохнуть с полчаса, смазать яйцом и поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

  10. Готовые пиццы сбрызнуть водой и накрыть салфеткой.

Обсуждение

4.9 / 5
lorer
lorer

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Козьмина Лика
Козьмина Лика

Groshikova_85, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

yella
yella

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пиццу вертушка с томатом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

emyed
emyed

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

eva88
eva88

А я готовлю по этому рецепту пиццы на хлебе.

uredlalas
uredlalas

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пиццу вертушка с томатом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Юля Зайкина
Юля Зайкина

Очень понравился этот рецепт пиццы вертушка с томатом.

Кира Кудлай
Кира Кудлай

Приготовила вкусно

katarina
katarina

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

katya93
katya93

Приготовила пиццу вертушка с томатом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

isangor
isangor

Groshikova_85! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пиццу вертушка с томатом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

upaile1970
upaile1970

Я уже сделала пиццу вертушка с томатом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

365dnei1977
365dnei1977

Офигенно вкусно получается пиццу вертушка с томатом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ursotofi
ursotofi

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Танечка Алешина
Танечка Алешина

Я приготовила сегодня пиццу вертушка с томатом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, groshikova_85!

alulil
alulil

Groshikova_85, рецепт пиццы вертушка с томатом замечательный!
Спасибо!