Постная коврижка с вареньем

Эта коврижка — настоящая находка для постящихся. Несмотря на простоту ингредиентов, выпечка получается пушистой, вкусной и ароматной! Прекрасно подойдет тем, кому нужно экономить до зарплаты, а также тем, у кого накопилось варенье за несколько лет.

Лучше всего использовать смородиновое варенье, но вы можете взять любое другое, которое найдется в ваших запасах, кроме малинового. Если вы предпочитаете мёд вместо сахара, возьмите его, или вообще не добавляйте их, если варенье достаточно сладкое. Вместо чая можно использовать кофе — выпечка приобретет характерный аромат и привкус.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 356 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Смородиновое варенье 2 ст.л.
  • Черный чай 1 стак.
  • Сахар 0,5 стак.
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванильный сахар щеп
  • Корица по вкусу

Как приготовить

  1. Соедините заварку с сахаром, вареньем и маслом. Всыпьте разрыхлитель или соду и дайте постоять 5 минут.

  2. Добавьте муку с ванильным сахаром, можете всыпать щепотку корицы. Перемешайте.

  3. Вылейте тесто в форму или на глубокий противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекайте 30–40 минут при 180 градусах.

    постная коврижка с вареньем. Шаг 3

На заметку

Пока коврижка горячая, ее можно дополнительно смазать вареньем и присыпать рублеными орехами. Подавайте с соком, компотом, чаем или кофе. Наслаждайтесь постным десертом и делитесь его рецептом с друзьями!

Обсуждение

4.1 / 5
zoya
zoya

В общем, супер!!!
Валик-волшебница!!!

Дорбаева Тинка
Дорбаева Тинка

Я выбрала постную коврижку с вареньем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

rasce1982
rasce1982

Я с дочкой делаем постную коврижку с вареньем. Довольно вкусно выходит :)

Марианна Прудникова
Марианна Прудникова

Нашла рецепт постной коврижки с орехами, понравилось. Что думаете?

ledsers
ledsers

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю постную коврижку с вареньем

ucimracra
ucimracra

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

a4kareg1982
a4kareg1982

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

yasya
yasya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта постная коврижка с вареньем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Амзаракова Арина
Амзаракова Арина

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!