Постная коврижка медовая

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Состав:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 2-2,5 стак.
  • Сахар — 100 г
  • Мед — 2-3 ст.л.
  • Вода — 250 мл
  • Масло растительное без запаха — 50 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л. (с горкой)
  • Корица, мускатный орех — 2-3 Щепоток
  • Орехи — 1 стак.

Как приготовить

  1. Приготовьте продукты для коврижки. Мед может быть какой угодно, главное растворить его в воде и соединить с остальными ингредиентами. Если у деток аллергия, возьмите искусственный мед, он даст аромат, но не даст аллергических проявлений.

  2. Смешайте мед с сахаром и водой, влейте масло рафинированное, перемешайте все венчиком.

    постная коврижка медовая. Шаг 2
  3. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Соедините массу венчиком или вилочкой, чтобы не было комочков.

    постная коврижка медовая. Шаг 3
  4. Орехи с помощью ступки измельчите. Пусть будут и крупные, и мелкие крошки. Добавьте их в тесто, перемешайте.

    постная коврижка медовая. Шаг 4
  5. Готовое тесто должно быть в меру густым, не жидким, не крутым. Количество муки примерное, регулируйте. Переложите тесто в смазанную форму мультиварки. Установите ее, выберите режим "Выпечка", время 50 минут. Старт!

    постная коврижка медовая. Шаг 5
  6. Постная коврижка готова! Дайте ей немного остыть в форме.

    постная коврижка медовая. Шаг 6
  7. Извлеките коврижку из формы красивой сторон кверху. Если выпекаете в духовке, то красивая сторона будет сверху. Приятного аппетита!

    постная коврижка медовая. Шаг 7

На заметку

Я пеку коврижки в мультиварке, это очень удобно и вкусно! Но можно испечь этот пирог и в духовке. Возьмите антипригарную форму, перелейте в нее тесто и испеките пирог при 200 градусах (минут 40). Удачи!

Обсуждение

3.9 / 5
violetta78
violetta78

Спасибо!!!
постная коврижка медовая СУПЕР!!!

silina_83
silina_83

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

5lava
5lava

Как здорово!:)
Спасибо большое, vasilisa

asya99
asya99

Я уже сделала постную коврижку медовую.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

dorara1973
dorara1973

Vasilisa, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех постной коврижки медовой.

lesya
lesya

Спасибо за рецепт постной коврижки медовой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

evgeniya
evgeniya

Рекомендую постную коврижку с орехами - блюдо на высшем уровне.

sissinoo
sissinoo

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
постная коврижка медовая-это моя мечта!)))

Амзаракова Арина
Амзаракова Арина

Рецепт постной коврижки медовой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Анастасия Лугина
Анастасия Лугина

Vasilisa,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту постной коврижки медовой.
Получилась вкуснятина!

lida
lida

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала постную коврижку медовую.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим постную коврижку медовую на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

idrasit1998
idrasit1998

Я делала постную коврижку медовую к приезду родственников.Все съели!!!

yaditroun1985
yaditroun1985

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

testereri2005
testereri2005

Спасибо, vasilisa за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ahotchick1997
ahotchick1997

И как у тебя все получается???

bazarova_89
bazarova_89

Сейчас буду готовить постную коврижку медовую по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

arsict
arsict

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

ofundinto1981
ofundinto1981

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я постную коврижку медовую готовить...

lyulya90
lyulya90

Спасибо vasilisa за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))