Бездрожжевое тесто с творогом

Бездрожжевое тесто с творогом идеально подходит для приготовления сладких булочек. Также вы можете испечь из такого теста пирог или ватрушки. Его можно заготавливать впрок и хранить в морозилке.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 405 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник, На праздничный стол, На скорую руку

Состав:

  • Творог — 300 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Достаньте из холодильника сливочное масло. Оно должно немного постоять при комнатной температуре и стать мягким. Поместите его в миску, всыпьте туда же творог, вбейте яйцо, добавьте сахар. Тщательно перемешайте ингредиенты до полной однородности.

  2. Несколько раз просейте чрез сито муку, чтобы она хорошенько насытилась кислородом. Соедините ее с разрхлителем. Всыпьте получившуюся смесь к творожной массе.

    бездрожжевое тесто с творогом. Шаг 2
  3. Аккуратно вымесите тесто. Если необходимо, то добавьте еще муки. Будьте осторожны, чтобы не "забить" тесто мукой, иначе оно будет очень жестким. Готовое тесто скатайте в шар и замотайте в пищевую пленку. Храните в холодильнике или же сразу приступайте к приготовлению блюд из него.

    бездрожжевое тесто с творогом. Шаг 3

На заметку

Многие слышали о том, что можно делать вкусную выпечку на основе творожного теста. Но не все знают, как правильно его замешивать. Чтобы вам стало понятно, как приготовить бездрожжевое тесто с творогом, был создан этот рецепт. С таким вкусным и беспроигрышным тестом ваша сдоба будет просто шедевром!

Обсуждение

4.6 / 5
Антонина Зырина
Антонина Зырина

Посмотрела на фото бездрожжевого теста с творогом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

anastasiya
anastasiya

Огромное спасибо!

valentina
valentina

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

andende
andende

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Можарова Лида
Можарова Лида

Спасибо за рецепт. тесто для пирожков пробовала, а бездрожжевое тесто с творогом еще никогда.

Валя Тымченко
Валя Тымченко

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от бездрожжевого теста с творогом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

gangrskaya_70
gangrskaya_70

Прикольно получилось класс!!!

zinka96
zinka96

Eremail, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

liza84
liza84

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но бездрожжевое тесто с творогом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Спасибо за рецептик бездрожжевого теста с творогом!!!
Муж был в восторге.
бездрожжевого теста с творогом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

sonya
sonya

Я никогда не готовила бездрожжевое тесто с творогом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Димаева Полина
Димаева Полина

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Столько нового узнала про бездрожжевое тесто с творогом!
Спасибо!!

testereri2005
testereri2005

Спасибо большое!!!
очень понравилось бездрожжевое тесто с творогом,легко и просто.
Искренне спасибо, eremail.

ororor2005
ororor2005

Eremail, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!