От: Люда Щербак
Можно добавить корицу, ваниль, гвоздику. Если есть время, дайте готовому тесту полчаса отдохнуть.
Тыкву почистить, мелко нарезать, залить горячей водой так, чтобы она была полностью покрыта, и варить до готовности. Затем воду слить и блендером измельчить тыкву в пюре.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Яйца с сахаром взбивать миксером, постепенно вливая молоко, пока сахар полностью не растворится.
Всыпать муку с разрыхлителем и продолжать взбивать до получения однородного теста.
Кардамон раздавить плоской стороной ножа, вынуть зерна и добавить в тесто.
Сливочное масло растопить и влить в тесто, добавить тыквенное пюре и все вымешать.
Разогреть вафельницу, смазать ее оливковым маслом и испечь вафли.
Готовые вафли посыпать сахарной пудрой.
Обсуждение
Рецепт интересный.
Попробую!
Приготовила вафли с тыквой и кардамоном!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вафли с тыквой и кардамоном
спасибо за рецепт…
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Несу свеженькое! Рецепт вафель толстых, обязательно к ознакомлению).
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Люда за рецепт!!!
Я приготовила вафли с тыквой и кардамоном для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А вафли с тыквой и кардамоном не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Vkysno, spasibo.
Для вафель с тыквой и кардамоном вроде не сложно, можно попробовать.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень хороший вариант вафель с тыквой и кардамоном. Вкусно!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Люда, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт вафель с тыквой и кардамоном.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Приготовила вкусно
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вафли с тыквой и кардамоном, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Первый раз делала вафли с тыквой и кардамоном.
получилось то, что нужно!