Рисовая запеканка с курицей
От: anastasiya90
Фото рисовой запеканки с курицей.
К вашему вниманию, абсолютно не сложная в приготовлении, но невероятно сытная и вкусная рисовая запеканка с курицей. Рецепт незамысловатый, однако блюдо - высшего класса.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Курица — 2 шт. (задние четвертины)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Молоко — 1/2 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 1 стак.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр твердый — По вкусу
- Сельдерей — По вкусу (корень)
- Приправа для курицы — 1/2 ст.л.
Как приготовить
-
Сварите курицу в бульоне с ароматными кореньями. Отварите рис в подсоленной воде.
-
Натрите на крупной терке морковь, обжарьте в растительном масле.
-
Сваренную курицу остудите, отделите мясо от костей.
-
Смешайте мясо со сваренным рисом.
-
Добавьте приправы, специи, а также зелень. Перемешайте.
-
Смажьте растительным маслом форму для запекания. Выложите на нее половину риса с курицей, далее равномерно выложите морковь.
-
На морковь выкладываем оставшийся рис.
-
Смешайте яйцо с молоком. Полученной массой заливаем запеканку.
-
Присыпьте запеканку тертым сыром и поставьте в духовку. Запекать 30-40 минут, температура 180 градусов.
-
Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Хочу вам продемонстрировать классический рецепт приготовления рисовой запеканки с курицей. Приправленная ароматными специями, курочка получается ароматной и нежной и отлично сочетается с рисом и овощами. Для приготовления я использовал то, что было под рукой - 2 куриных задних четвертины. Ниже приведен пошаговый рецепт, удачи!
Обсуждение
Спасибо, anastasiya90, за изумительный рецепт рисовой запеканки с курицей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Anastasiya90!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Приготовила рисовую запеканку с курицей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо anastasiya90 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень давно приметила этот рецептик рисовой запеканки с курицей.
Получилось просто чудесно!
anastasiya90 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вот вам еще интересный рецептик запеканки из макарон. Очень довольна.
Кульно
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Посмотрела на фото рисовой запеканки с курицей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)