Тыквенно-творожная запеканка

Представляю вашему вниманию тыквенно-творожную запеканку, в которой коассическое сочетание тыквы и творога представлено в виде двух слоев, дополненных нотками апельсина и корицы.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • крупа манная ТМ «Националь» - 5 ст.л.
  • тыква - 500 г
  • творог - 400 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • апельсины - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • корица молотая - ½ ч.л.
  • ванилин - по вкусу

Как приготовить

  1. Тыкву очистить, нарезать кусочками и отварить до мягкости в небольшом количестве воды. Из остывшей тыквы сделать пюре.

  2. В тыквенное пюре всыпать 3 столовые ложки манной крупы ТМ Националь. Перемешать и оставить для набухания манки на 15 20 минут.

    тыквенно-творожная запеканка. Шаг 2
  3. Затем в тыквенное пюре добавить 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, корицу и цедру апельсина. Хорошо перемешать.

    тыквенно-творожная запеканка. Шаг 3
  4. В отдельную миску выложить творог и всыпать в него 2 столовые ложки манной крупы. Затем добавить 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара и ванилин. Творожная и тыквенная массы должны быть одной консистенции, иначе будет трудно выкладывать слои. Если творожная масса получилась гуще, то можно добавить в нее немного молока.

    тыквенно-творожная запеканка. Шаг 4
  5. Форму смазываем сливочным маслом. Можно присыпать панировочными сухарями. Поочередно выкладываем в форму тыквенную массу, затем творожную, пока не закончится. Духовку разогреть до 180 С и выпекать в течение 50 60 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

    тыквенно-творожная запеканка. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    тыквенно-творожная запеканка. Шаг 6

Обсуждение

4.3 / 5
hangestan
hangestan

Очень хороший и вкусный рецепт тыквенно-творожной запеканка, оценили и полюбили, спасибо!

anyusha82
anyusha82

Сейчас пойду готовить)))

margarita81
margarita81

Да тыквенно-творожную запеканка так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Надежда, спасибо!

grebennikova_85
grebennikova_85

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Какурина Эля
Какурина Эля

Рецепт тыквенно-творожной запеканка очень вкусный. Так же часто готовлю творожную запеканку с яблоками.

saldupa
saldupa

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тыквенно-творожной запеканка!

nika98
nika98

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Янчик Щербак
Янчик Щербак

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

inga
inga

Изумительно вкусно…

sorsier
sorsier

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тыквенно-творожную запеканка.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

violetta74
violetta74

Надежда, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тыквенно-творожной запеканка!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Маша Скокова
Маша Скокова

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lutrica2000
lutrica2000

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Зинка Сафиулина
Зинка Сафиулина

Старый добрый рецепт.