Маринованные помидоры черри с петрушкой

Сорт маленьких помидоров черри просто создан для заготовок. Ваши гости будут в восторге увидеть на столе такое чудо домашнего приготовления.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Помидоры черри — 2 кг
  • Петрушка (зелень) (в каждую банку) — 2-3 веточ
  • Лавровый лист (в каждую банку)
  • Зубчик чеснока (в каждую банку) — 2 шт.
  • Горошина черного перца (в каждую банку) — 5 шт.
  • Соль
  • Сахар
  • Уксусная эссенция 70%

Как приготовить

  1. Помидоры черри хорошо вымыть и обсушить.

  2. В баночки сложить специи и очищенный чеснок.

    маринованные помидоры черри с петрушкой. Шаг 2
  3. Добавить хорошо промытую и сухую зелень петрушки.

    маринованные помидоры черри с петрушкой. Шаг 3
  4. Плотно уложить помидоры в банки.

    маринованные помидоры черри с петрушкой. Шаг 4
  5. Залить кипятком и оставить на 20 минут.

    маринованные помидоры черри с петрушкой. Шаг 5
  6. Слить воду с кастрюлю, добавить из расчета на 1 литр воды 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли. Хорошо прокипятить маринад.

    маринованные помидоры черри с петрушкой. Шаг 6
  7. Добавить на литр маринада 1/2 ч. ложки уксусной эссенции.

    маринованные помидоры черри с петрушкой. Шаг 7
  8. Залить маринад в банки и закрутить крышками. Убрать в одеяло на ночь.

    маринованные помидоры черри с петрушкой. Шаг 8
  9. Маринованные помидоры черри с петрушкой готов. Хранить в погребе.

    маринованные помидоры черри с петрушкой. Шаг 9
  10. Приятного аппетита и Вкусной зимы!

Обсуждение

4.3 / 5
София Бражник
София Бражник

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Очень хороший и вкусный рецепт маринованных помидоров черри с петрушкой, оценили и полюбили, спасибо!

Анна Кочина
Анна Кочина

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Zoya85, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

nadya83
nadya83

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

 fremenko_74
fremenko_74

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе маринованные помидоры черри с петрушкой в коллекцию рецептов.

rusina_70
rusina_70

Больше всего понравился рецепт маринованных помидоров на зиму. Объедение!!!

nadya
nadya

Спасибо за маринованные помидоры черри с петрушкой и красивое оформление!

dasha75
dasha75

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Искандерова Аня
Искандерова Аня

Вкусно

viktoriya88
viktoriya88

Попробую приготовить маринованные помидоры черри с петрушкой.

nyutka
nyutka

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Литовченко Анюта
Литовченко Анюта

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Латашенко Джульетта
Латашенко Джульетта

Zoya85, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринованных помидоров черри с петрушкой.
Мне он нравится больше других.

ofyer
ofyer

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

tengi
tengi

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!