Малосольные огурцы

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 12 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Состав:

  • Огурцы свежие — 1 кг
  • Зелень укропа — 30 г
  • Соль — 2/3 ч.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков

Как приготовить

  1. Небольшие огурчики моем, отрезаем "попочки" и с помощью овощечистки нарезаем тонкими полосками.

  2. Укроп моем и мелко нарезаем. Очищаем зубчики чеснока и мелко крошим.

    малосольные огурцы. Шаг 2
  3. Добавляем к огурцам соль, чеснок и укроп. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минут на 10. Перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком.

    малосольные огурцы. Шаг 3

На заметку

Начало лета, первые огурчики и сразу всем хочется малосольных. Этот рецепт приготовления малосольных огурцов на скорую руку практически мгновенный:) И внешний вид таких огурцов весьма необычный. Конечно, засоленные традиционным способом огурцы намного вкуснее и их хруст не заменишь ничем, но такие огурцы тоже имеют право быть на столе. А уж когда времени в обрез - этот рецепт как раз ко двору:)

Обсуждение

4.2 / 5
zhenya87
zhenya87

Lyalya85, рецепт замечательный! Спасибо!

lorer
lorer

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

anastasiya77
anastasiya77

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

lyulya90
lyulya90

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Антонина Зырина
Антонина Зырина

Огромное Вам спасибо!!!
малосольные огурцы — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

allupad1995
allupad1995

Обязательно попробуйте малосольные огурцы с чесноком, это вкусно.

istiti1977
istiti1977

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

dowhot
dowhot

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Очень понравился состав малосольных огурцов, все отлично должно сочетаться!

bebeshko_82
bebeshko_82

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

missoron1987
missoron1987

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

viktoriya
viktoriya

Lyalya85 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала малосольные огурцы — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит малосольные огурцы, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от малосольные огурцы.
СПАСИБОЧКИ!

Арина Тараканова
Арина Тараканова

Рецепт отличный!
делаю малосольные огурцы регулярно.

Камеристая Ксюша
Камеристая Ксюша

Lyalya85, я всегда доверяю твоим рецептам!

entisto
entisto

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

eremail
eremail

Сегодня приготовила, получилось малосольные огурцы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Ириша Самотойлова
Ириша Самотойлова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Лизунова Анастасия
Лизунова Анастасия

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!