Малосольные огурцы за 2 часа
От: Янка Козюк
Фото малосольных огурцов за 2 часа.
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите в моем рецепте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 28 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Летние
Состав:
- Огурец — 500 г
- Соль — 0,5 ст.л.
- Укроп — 1 Пучок
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Лимонный сок — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовьте продукты, огурчики и зелень хорошенько вымойте, чеснок очистите, понадобится всего пара зубчиков.
-
У огурцов срежьте кончики и порежьте их на 4 части вдоль. Чеснок просто порубите не очень крупно ножом. Измельчите зелень.
-
Сложите в маринатор или просто чистый пакет огурцы. Полейте их свежевыдавленным соком лимона, добавьте соль, чеснок, укроп.
-
Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики равномерно пропитались солью, лимонным соком, чесноком и зеленью. Оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Я просто положила на стол, сейчас же лето.
-
Через два часа рассола станет больше, так как огурцы тоже дадут сок. Готово! Хранить в холодильнике!
На заметку
Если вы никогда не пробовали так готовить огурчики, советую начать с небольшой порции, чтобы оценить сие блюдо. Можно корректировать специи или добавить сахар, как говорится "дело вкуса". Итак, предлагаю мой вариант, как приготовить малосольные огурцы за 2 часа!
Обсуждение
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я малосольные огурцы за 2 часа ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Таким способом обязательно попробуем приготовить малосольные огурцы за 2 часа! спасибо!
Янка, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото малосольных огурцов за 2 часа очень аппетитно выглядит!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Девочки, любительницы малосольных огурцов за 2 часа, можно еще приготовить малосольные огурцы с чесноком.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла малосольные огурцы за 2 часа. Вот я ему и приготовлю.
Вкусно)) меня захвалили
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела малосольные огурцы за 2 часа.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Делала малосольные огурцы за 2 часа один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Какая вкусняшка!
Спасибо Янка, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Просто фантастика!!!
наконец малосольные огурцы за 2 часа приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Янка!!!
осталось купить продукты и вперед!!!